تفاوت دستگاه جوجه کشی شترمرغی با سایر دستگاه ها
تخم شترمرغ از اندازه بزرگ و وزن سنگینی برخوردار است. این تخم ها نه تنها از نظر اندازه با تخم های سایر پرندگان تفاوت دارند، بلکه در فرآیند جوجه کشی نیز باید اصول خاصی را رعایت کنید. تخم نطفه دار شترمرغ معمولاً قطر بزرگی حدود ۱۵ تا ۱۸ سانتی متر و وزن تقریبی ۱.۴ تا ۲.۳ کیلوگرم دارد. این تخم ها به دلیل اندازه و وزن بالا نیاز به شرایط خاصی برای رشد و تکامل دارند، که دستگاه های جوجه کشی معمولی نمی توانند به طور مؤثر این نیازها را برآورده کنند. تا انتهای این نوشته با همراه باشید تا در این رابطه اطلاعات دقیقی ارائه شود.
ویدئو تفاوت دستگاه جوجه کشی شترمرغ با سایر دستگاه ها
1. ساختار ویژه دستگاه جوجه کشی شترمرغ
یکی از اولین تفاوت های دستگاه جوجه کشی شترمرغ با سایر دستگاه ها، اندازه ی بزرگ تخم این پرنده است. تخم شترمرغ تقریباً 15 برابر تخم مرغ معمولی وزن دارد و اندازه آن به اندازه یک توپ فوتبال است. بنابراین، برای جوجه کشی از این تخم ها، دستگاه ها باید مهندسی شده متناسب با این سایز و ابعاد طراحی شوند.
الف) فاصله بین طبقات: در دستگاه های جوجه کشی شترمرغ، فاصله بین طبقات به طور عمده بیشتر از دستگاه های معمولی است. این فاصله بیشتر به این دلیل است که تخم های شترمرغ به دلیل حجم بزرگشان در هنگام چرخش نباید با یکدیگر برخورد کنند. در دستگاه های جوجه کشی استاندارد، این فاصله برای تخم های کوچک تر کافی است، اما برای تخم شترمرغ نیاز به طراحی مجدد دارد تا از برخورد تخم ها با یکدیگر جلوگیری شود.
همین امر باعث شده تا دستگاه جوجه کشی شترمرغ از نظر ساختار، طراحی و نوع قطعات با سایر دستگاه ها متفاوت باشد.
ب) شانه ها و راک های مخصوص: شانه های مخصوص برای تخم شترمرغ طراحی شده اند تا تخم ها به درستی در داخل دستگاه قرار گیرند و فرایند چرخش به درستی انجام شود. شانه های معمولی برای تخم های پرندگان کوچک تر مانند مرغ و کبک، قادر به نگهداری تخم شترمرغ نیستند. در دستگاه جوجه کشی شترمرغ، شانه ها بهطور خاص برای این تخم ها طراحی شده اند.
ج) موتور و سیستم چرخش: در دستگاه های جوجه کشی معمولی، موتور و سیستم چرخش به گونه ای طراحی شده اند که برای تعداد مشخصی تخم و اندازه معمولی آن ها مناسب باشند.
اما در دستگاه جوجه کشی شترمرغی، به دلیل اندازه بزرگ تخم ها و وزن سنگین آن ها، موتور باید قدرتمند تر و با ظرفیت بالاتری طراحی شود تا بتواند به راحتی و بدون فشار زیاد تخم ها را به چرخش درآورد.
2. سیستم تامین رطوبت در جوجه کشی شترمرغ
رطوبت یکی از عوامل کلیدی در جوجه کشی موفق از تخم های شترمرغ است. برخلاف جوجه کشی از تخم های دیگر پرندگان که نیاز به تنظیم رطوبت در دو دوره ستر و هچر وجود دارد، جوجه کشی از تخم شترمرغ نیاز به تنظیم دقیق تر و متفاوت تری از رطوبت دارد.
الف) دوره ستر: در طول دوره ستر، رطوبت باید به طور دقیق کنترل شود. رطوبت داخلی باید به سطحی معادل 10 تا 15 درصد کاهش یابد تا تخم ها از رطوبت اضافی محافظت شوند. برای دستیابی به این هدف، سیستم رطوبت گیری ویژه ای در دستگاه جوجه کشی شترمرغ تعبیه میشود که رطوبت اضافی را از کابین به بیرون انتقال دهد و به این ترتیب شرایط مناسبی برای رشد جنین داخل تخم فراهم می آید. سیستم های رطوبتی معمولی که در دستگاه های جوجه کشی دیگر پرندگان استفاده می شود، نمیتوانند این کار را به طور مؤثر انجام دهند.
ب) دوره هچر: در دوره هچر، رطوبت باید به طور قابل توجهی افزایش یابد. این افزایش رطوبت برای تسهیل فرآیند خروج جوجه از تخم ضروری است. در این مرحله، دستگاه جوجه کشی شترمرغ باید از سیستم تامین رطوبت قوی تری استفاده کند تا رطوبت داخل کابین حفظ شود. بدین جهت دستگاه های شترمرغی از یک رطوبت ساز اتومایزر نیز برخوردارند.
3. سیرکولاسیون و تهویه
سیستم های تهویه و دریچه های چرخش هوا یکی دیگر از نقطه تفاوت های دستگاه جوجه کشی شترمرغی با دیگر دستگاه ها می باشد. در دوره ستر باید رطوبت بالای ایجاد شده توسط تخم ها از کابین داخلی به بیرون انتقال پیدا کند و بی شک دریچه های کوچک و محدود در کنار فن ها داخلی دستگاه جوجه کشی معمولی به هیچ عنوان نمی توانند این فرایند را به درستی به انجام برسانند. این در حالیست که در دستگاه جوجه کشی شترمرغی با توجه به اندازه و تعداد دریچه ها و فن ها، فرایند چرخش هوا در حدود دو برابر انجام می شود. این فاکتور نیز یکی از تقاوت های دستگاه جوجه کشی شترمرغ با سایر دستگاه های جوجه کشی میباشد.
سخن آخر
اگر قصد خرید دستگاه جوجه کشی شترمرغی دارید توصیه می شود محصولات متعلق به گروه صنعتی EIG را در وبسایت رسمی eig-shop.com مورد بررسی قرار دهید. تمامی دستگاه های متعلق به این شرکت با بهره گیری از قطعات درجه یک و باکیفیت تولید شده که در صورت سالم بودن تخم نطفه دار می تواند راندمان بالای 90 درصد را ثبت کند. همچنین تمامی این دستگاه ها را دارای 12 ماه ضمانت خرید طلایی مشمول بر تمامی قطعات بوده و به همراه 10 سال خدمات پس از فروش ارائه می گردد.
