مطالب حوزه لبنیات
-
ماست گوسفندی بهتره یا ماست گاوی؟ | تفاوت ماست گاوی با ماست گوسفندی
آیا می دانید ماست گاوی با ماست گوسفندی چه فرقی دارد؟ لبنیات را می‌توان یکی از غنی‌ترین بخش‌های چرخه غذایی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی با چرخ گوشت، مخلوط کن و دستگاه
اگر شما هم به دنبال صبحانه ای رژیمی و مقوی هستید، می توانید طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی را…
بیشتر بخوانید » -
تجهیزات لازم برای سالن گاوداری | تجهیزات سالن دامداری
چه تجهیزاتی برای راه اندازی یک سالن گاوداری و مورد استفاده قرار می گیرد؟ در این پست از کارخانه eig،…
بیشتر بخوانید » -
خواص و مضرات کره بادام زمینی برای زنان، مردان، ورزشکاران، چاقی و لاغری
در مورد فواید و مضرات مصرف کره بادام زمینی چه می دانید؟ آیا کره بادام زمینی مضر است یا بسیار…
بیشتر بخوانید » -
خط تولید سس مایونز | تجهیزات مورد نیاز کارگاه تولیدی سس مایونز
اگر قصد راه اندازی کارگاه تهیه سس مایونز و یا آشنایی با مراحل تولید این سس محبوب را دارید، مطالعه…
بیشتر بخوانید » -
تجهیزات مورد نیاز خط تولید بستنی سنتی، صنعتی و نیمه صنعتی + فیلم
بستنی یکی از محصولات مورد علاقه تمامی مردم جهان بوده و روز به روز در طعم ها و طرح های…
بیشتر بخوانید » -
بهترین گرمخانه ماست یا دستگاه ماست بند + فیلم
در صورتی که قصد راه اندازی کارگاه یا مغازه لبنیاتی دارید ، به یک گرمخانه ماست یا اصطلاحا ماست بند…
بیشتر بخوانید » -
تفاوت خامه گیری سنتی و برقی + ویدیو
خامه گیری سنتی و به روش قدیمی چه تفاوتی با تهیه خامه با کمک دستگاه دارد ؟ کدام روش برای…
بیشتر بخوانید » -
چرا دستگاه های شیردوش دام قیمت های بسیار متفاوتی دارند؟
اگر شما هم به فروشگاه های اینترنتی فروش دستگاه شیر دوشی دام سر زده باشید، بعد از دیدن قیمت در…
بیشتر بخوانید » -
اهمیت جوشکاری بهداشتی در صنایع لبنی و غذایی
تجهیزات بهداشتی مورد استفاده در صنایع غذایی و لبنی باید مطابق با موازین بهداشتی طراحی و تولید شوند. در واقع…
بیشتر بخوانید » -
هموژنایزر 2 هد چیست و چه کاربردی دارد ؟ + ویدیو
به طور کلی هموژنایزر های تحت فشار، به دو نوع هموژنایزر تک هد و 2 هد تقسیم بندی می شوند.…
بیشتر بخوانید » -
هموژنایزر دو هد و تک هد با یکدیگر چه تفاوتی دارند ؟
هموژنایزر تک هد و دو هد چه تفاوتی با یکدیگر دارند ؟ کاربرد هر کدام چیست ؟ در این مقاله…
بیشتر بخوانید » -
عیب یابی دستگاه شیردوش برقی گاو و گوسفند | تعمیر دستگاه شیردوش گاو
در این متن تمامی مشکلات دستگاه شیر دوش برقی گاو، گوسفند و بز بررسی شد و نحوه تعمیر و تعویض…
بیشتر بخوانید » -
دستگاه هموژنایزر چیست و چه کاربردی دارد ؟
در این متن نحوه عملکرد هموژنایزر و انواع آن معرفی گشت. همچنین کاربرد این دستگاه در صنایع مختلف غذایی، بهداشتی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کره از خامه در 10 دقیقه + فیلم | طرز تهیه کره خامه ای در خانه
در این متن فیلم آموزشی تهیه کره از خامه آمده است و دستگاه های لازم برای تولید آن در خانه…
بیشتر بخوانید » -
تجهیزات راه اندازی کارگاه و مغازه ماست بندی حرفه ای | لوازم ماست بندی
قصد راه اندازی یک کارگاه ماست بندی یا فروشگاه لبنیاتی را دارید ؟ اگر قصد شروع حرفه تولید لبنیات سنتی…
بیشتر بخوانید » -
اهمیت سیستم CIP در تجهیزات لبنی + فیلم
تجهیزات و دستگاه های مورد استفاده در تولید مواد غذایی چگونه شسته و ضد عفونی می شوند ؟ در این…
بیشتر بخوانید » -
تجهیزات مورد نیاز راه اندازی کارگاه تولید پنیر پیتزا + ویدیو | خط تولید پنیر پیتزا
تولید پنیر پیتزا یکی از مشاغل پر درآمد امروزه بوده که راه اندازی کارگاه آن نیازمند ابزارآلات و تجهیزات کارگاهی…
بیشتر بخوانید » -
معرفی انواع استارتر لبنیات و کاربرد آن ها
در صنایع مختلفی مانند صنایع لبنی ، تولید آبجو ، خیارشور ، ترشیجات و تخمیر نان از استارتر ها استفاده…
بیشتر بخوانید » -
آشنایی با نحوه کار پولساتور شیردوشی و انواع آنها
پولساتور در دو نوع بادی و برقی تولید می شوند و یکی از قطعات بسیار مهم در شیردوش های گاوی،…
بیشتر بخوانید » -
بررسی تفاوت ها و مزایای کره گیر موتور بالا و موتور پایین
در این نوشته به بررسی تفاوت ها و مزایای استفاده از کره گیرهای بالازن و پایین زن در خانه، مغازه…
بیشتر بخوانید » -
راهنمای خرید خامه گیر برای خانه و کارگاه لبنیاتی
خامه گیر از تجهیزات لبنیاتی بسیار ضروری برای استفاده در کارگاه و مغازه لبنیاتی است، افرادی که در روستا و…
بیشتر بخوانید » -
علت آب انداختن و شل شدن ماست خانگی | علت سفت و ترش شدن ماست
شل شدن ، آب انداختن، سفت شدن و ترش شدن ماست خانگی از مشکلاتی می باشد که به هنگام درست…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سر شیر خانگی به 3 روش | طرز تهیه سرشیر با خامه و نشاسته
تهیه محصولات غذایی ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده، موجب حفظ سلامت و بالا رفتن کیفیت مواد غذایی مورد استفاده می…
بیشتر بخوانید » -
میزان مجاز مصرف شیر و لبنیات | روزانه چقدر شیر و لبنیات بخوریم؟
روزانه چقدر لبنیات باید بخوریم؟ گنجاندن لبنیات در رژیم غذایی روزانه میتواند بسیاری از نیازهای مهم بدن به مواد معدنی…
بیشتر بخوانید » -
خرید شیر سردکن دست دوم | مزایا و معایب استفاده از شیرسردکن دست دو
راهنمای جامع خرید شیر سردکن دست دوم بسیاری از افراد برای خرید محصول ارزان قیمت به سراغ اجناس دست دوم…
بیشتر بخوانید » -
درست کردن پنیر خانگی با شیر | طرز تهیه پنیر خانگی با سرکه، ماست قرص و مایه پنیر
طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه و حرفه ای اگر قصد یادگیری طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه و درست کردن آن…
بیشتر بخوانید » -
آموزش ساخت کره گیر خانگی با وسایل ساده | روش ساخت کره گیر برقی
نحوه ساخت مشک برقی خانگی طرز کار دستگاه کره گیر تا حدود زیادی شبیه به مخلوط کن می باشد بنابراین…
بیشتر بخوانید » -
راهنمای خرید شیرسردکن
راهنمای خرید شیرسردکن فروشگاهی و صنعتی شیرخام ماده اصلی برای تولید و فراوری تمامی لبنیات می باشد و برای نگهداری…
بیشتر بخوانید » -
راهکار های افزایش شیردهی گاو و سایر دام ها | عوامل موثر بر میزان شیردهی گاو
تاثیر محل پرورش و نحوه نگهداری بر میزان شیر تولیدی دام مهمترین علت پرورش دام ها، علاوه بر تولید گوشت،…
بیشتر بخوانید »