مطالب حوزه لبنیات
-
علت آب انداختن و شل شدن ماست خانگی | علت سفت و ترش شدن ماست
شل شدن ، آب انداختن، سفت شدن و ترش شدن ماست خانگی از مشکلاتی می باشد که به هنگام درست…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سر شیر خانگی به 3 روش | طرز تهیه سرشیر با خامه و نشاسته
تهیه محصولات غذایی ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده، موجب حفظ سلامت و بالا رفتن کیفیت مواد غذایی مورد استفاده می…
بیشتر بخوانید » -
میزان مجاز مصرف شیر و لبنیات | روزانه چقدر شیر و لبنیات بخوریم؟
روزانه چقدر لبنیات باید بخوریم؟ گنجاندن لبنیات در رژیم غذایی روزانه میتواند بسیاری از نیازهای مهم بدن به مواد معدنی…
بیشتر بخوانید » -
خرید شیر سردکن دست دوم | مزایا و معایب استفاده از شیرسردکن دست دو
راهنمای جامع خرید شیر سردکن دست دوم بسیاری از افراد برای خرید محصول ارزان قیمت به سراغ اجناس دست دوم…
بیشتر بخوانید » -
درست کردن پنیر خانگی با شیر | طرز تهیه پنیر خانگی با سرکه، ماست قرص و مایه پنیر
طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه و حرفه ای اگر قصد یادگیری طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه و درست کردن آن…
بیشتر بخوانید » -
آموزش ساخت کره گیر خانگی با وسایل ساده | روش ساخت کره گیر برقی
نحوه ساخت مشک برقی خانگی طرز کار دستگاه کره گیر تا حدود زیادی شبیه به مخلوط کن می باشد بنابراین…
بیشتر بخوانید » -
راهنمای خرید شیرسردکن
راهنمای خرید شیرسردکن فروشگاهی و صنعتی شیرخام ماده اصلی برای تولید و فراوری تمامی لبنیات می باشد و برای نگهداری…
بیشتر بخوانید » -
راهکار های افزایش شیردهی گاو و سایر دام ها | عوامل موثر بر میزان شیردهی گاو
تاثیر محل پرورش و نحوه نگهداری بر میزان شیر تولیدی دام مهمترین علت پرورش دام ها، علاوه بر تولید گوشت،…
بیشتر بخوانید » -
مزایا و معایب استفاده از شیردوش های برقی در دامداری
استفاده از شیردوش برقی در گاوداری و دامداری چه مزایا و معایبی دارد؟ استفاده از تکنولوژی روز در دامداری ها…
بیشتر بخوانید » -
نحوه شستن و ضدعفونی دستگاه شیردوش گاو
شستن دستگاه شیردوش دام رعایت بهداشت در زمان شیردوشی از گاوها و دیگر دام ها از منظر کاهش بار میکروبی…
بیشتر بخوانید » -
خواص شیر شتر | فواید و خاصیت شیر شتر چیست؟
شیر شتر چه خاصیتی دارد؟ علاوه بر گوشت شتر که طعم لذیذی دارد و فواید آن بسیار است، شیر شتر…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دوغ محلی با شیر و با ماست در خانه | طرز تهیه دوغ خانگی محلی
طرز تهیه انواع دوغ خانگی یکی از نوشیدنی های اصیل و خوشمزه ایرانی، دوغ می باشد. امروزه انواع دوغ در…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خامه از شیر به روش سنتی در منزل | طرز تهیه خامه با شیر
همانگونه که میدانید خامه در واقع چربی شیر است که در طی فرایند چربی گیری از شیر جدا شده و…
بیشتر بخوانید » -
نحوه راه اندازی مغازه لبنیاتی سنتی | چگونه مغازه لبنیاتی سنتی بزنیم؟
اگر قصد راه اندازی یک کارگاه تولید لبنیات سنتی و فروشگاه و مغازه لبنیاتی را دارید، مطالعه این مقاله را…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خامه از شیر با دستگاه | نحوه کار با دستگاه خامه گیر
آموزش کامل نحوه کار با دستگاه خامه گیر دستگاه خامه گیر برقی که در ظرفیت های مختلف طراحی و تولید…
بیشتر بخوانید » -
آموزش نحوه استفاده از دستگاه شیردوش برقی گاو
دستگاه شیردوش برقی گاو یکی از پرکاربردترین تجهیزات لبنیاتی می باشد که توسط شرکتهای متعددی در انواع مدلهای تک واحدی…
بیشتر بخوانید » -
بهترین دستگاه کره گیر خانگی در بازار کدام است؟
کره یکی از انواع محصولات لبنیات می باشد که با توجه به طعم لذیذ و فواید بیشماری که دارد از…
بیشتر بخوانید » -
شرایط و اصول نگهداری شیر خام در شیر سرد کن
شیر یکی از مهمترین و پرمصرف ترین محصولات لبنیاتی می باشد که از آن نه تنها در ایران بلکه در…
بیشتر بخوانید » -
فرق کره گیاهی و حیوانی چیست ؟ | کره گیاهی بهتر است یا حیوانی ؟
کره یکی از محبوب ترین فراورده های لبنیاتی است که در وعده های مختلف غذایی از جمله وعده صبحانه مصرف…
بیشتر بخوانید » -
خواص و مضرات مصرف لبنیات | فواید و مضرات لبنیات برای بدن
مضرات و فواید استفاده از شیر و فرآورده های لبنی همانطور که میدانید منبع اصلی کلسیم برای انسان، فراورده های…
بیشتر بخوانید » -
خواص کره حیوانی | خواص کره گوسفندی و گاوی در طب سنتی
کره حیوانی بسیار مقوی و سرشار از انرژی بوده و جزو آن دسته از ترکیبات شیمیایی می باشد که کاملا…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کره محلی خانگی از ماست با دستگاه و بدون دستگاه
طرز تهیه کره خانگی - کره از غذاهای پر مصرف ما ایرانی ها می باشد و بر سر سفره هر ایرانی…
بیشتر بخوانید » -
کره گیر چیست ؟ معرفی انواع کره گیر
برای پاسخ کره گیر چیست بایست گفت به دستگاهی گفته می شود که با استفاده از نیروی گریز از مرکز چربی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه روغن زرد یا روغن حیوانی | طرز تهیه روغن زرد گوسفندی و گاوی با آرد
روغن کره در واقع همان روغن زرد حیوانی است که دارای مقدار چربی بیشتری نسبت به کره حیوانی بوده زیرا طی…
بیشتر بخوانید »