پاتیل شیر 300 لیتری

خرید دستگاه پخت شیر کارگاهی 300 لیتری، مستقیم از کارخانه

دستگاه پخت شیر یا پاتیل شیر 300 لیتری ابزاری مخصوص به منظور افزایش دمای شیر بدون انتقال مستقیم گرما می باشد . این پاتیل از بدنه ای 2 جداره از جنس استیل تولید شده است . در ورودی مایع این دستگاه روغنی نسوز و مخصوص ریخته میشود که گرما به صورت غیرمستقیم از طریق روغن به مایع منتقل شده و در نتیجه شیر میپزد. در نتیجه هیچ گونه تغییری را در کیفیت مواد غذایی ایجاد نکرده و سبب کاهش ارزش غذایی آن نخواهد شد.

مشخصات فنی پاتیل پخت شیر 300 لیتری

اجزای سازنده پاتیل پخت شیر ۳۰۰ لیتری

پاتیل 300 لیتری تولیدی کارخانه EIG، متشکل از اجزا و قطعات ویژه ای می باشد که در ادامه به بررسی آنها پرداخته می شود :

بدنه ی استیل چند جداره :

پاتیل تولیدی EIG دارای 2 جداره ی مخصوص می باشد. لایه ی اولیه ی که همان لایه ی مخزن دستگاه است از جنس استیل 304 نگیر غیرمغناطیسی می باشد . استفاده از این متریال که جزو متریال های مجاز وزرات بهداشت است در تجهیزاتی که مرتبط با مواد لینی هستند، سبب شده است که محصول تولیدی هیچ مشکل و الودگی ای در شیر یا مایعات دیگر ایجاد نکند. ضخامت این لایه 1.5 میلیمتر پیش بینی شده است. جداره ی بیرونی از استیل تولید شده است که در افزایش طول عمر دستگاه موثر می باشد. این جداره دارای ضخامت 1 میلیمتر می باشد.

شیر تخله ی کلاچ دار :

یک شیر تخلیه از نوع کلاچ دار که تمام ضد چکه بوده  از استیل ضد زنگ ساخته شده است، در این دستگاه نصب می گردد. این شیر به منظور تخلیه ی اسان مواد داخل مخزن دستگاه و همچنین  شستشوی آن کاربرد دارد.

موتور گیربکس دار قدرتمند :

بر روی پاتیل شیر 300 لیتری EIG یک موتور گیربکس دار نیز قرار گرفته است که به صورت مستقیم به یک همزن استیل متصل است. همزن مورد نظر از جنس استیل 304 نگیر است و به صورت کامل در مقابل زنگ زدگی ایمن می باشد. این موتور از برق شهری برای عملکرد خود استفاده میکند و امکان قرار دادن موتور اینورتر دار با توان تغییر سرعت چرخش نیز بر روی آن امکان پذیر است.

مایع موجود در لایه ی دوم :

همانطور که اشاره شد یک مایع در قسمت میانی پاتیل قرار میگیرد تا گرما را به صورت غیرمستقیم به مایعات داخل مخزن منتقل کند. در این قسمت می توان از روغن مخصوص حرارتی که دمای جوشی بالاتر از 250 درجه ی سانتی گراد دارد استفاده کرد . البته امکان استفاده از آب نیز درا ین قسمت امکان پذیر است با این تفاوت که پس از هر نیم ساعت مجددا باید آب داخل قسمت مشخص شده وارد شود.

ورودی مخصوص به منظور وارد کردن روغن نسوز بر روی بدنه ی تعبیه شده است. همچنین به منظور تخلیه ی این مایع نیز یک خروجی در بخش انتهایی بدنه موجود می باشد.

تامین گرمایش با استفاده از مشعل :

به منظور تولید گرما در این پاتیل پخت شیر از یک یا چند مشعل در قسمت انتهایی استفاده میشود. دقت داشته باشید که به صورت پیشفرض مشعل بر روی پاتیل 300 لیتری ارائه نمیشود و باید به صورت مجزا خریداری گردد.

اگزوز خروج گاز :

اگزوزی مخصوص به منظور خارج کردن آلاینده های تولیدشده توسط مشعل بر روی پاتیل 300 لیتری قرار داده شده است. اگر پاتیل در محیطی سربسته و کارگاهی استفاده میشود، با لوله کشی از طریق اگزوز میتوان الاینده ها را از محیط به صورت کامل خارج کرد.

ترمومتر دیجتال  :

به منظور اندازه گیری دمای مایع داخل مخزن از یک دماسنج دیجیتال و حساس استفاده شده است. با استفاده از این دماسنج امکان مشاهده ی دمای داخل مخزن به صورت لحظه ای مهیا بوده و در صورتی که کاربر نیاز به کاهش یا افزایش دما داشته باشد، میتواند مشعل را تنظیم کرده و شعله ی ان را کم یا زیاد کند.

بهره گیری از جوشکاری آرگون در تمامی اتصالات :

یکی از بهترین روش های اتصال قطعات مختلف یک دستگاه به همدیگر بهره گیری از جوشکاری آرگون می باشد. کارخانه EIG نیز به منظور دستیابی به محصولی بادوام و کیفیت بالا، در اتصالات پاتیل 300 لیتری از جوشکاری آرگون بهره می برد. این نوع از جوشکاری از ایمنی و استحکام بالایی برخوردار بوده و در طول زمان شکستگی، ترک و یا زنگ زدگی در محل اتصالات رخ نمی دهد.

امکانات تخصصی و سفارشی پاتیل ۳۰۰ لیتری :

پاتیل 300 لیتری به صورت کامل توسط کارخانه EIG تولید میشود و از این نظر امکان قرار دادن انواع ویژگی های سفارشی بر روی آن وجود دارد. از جمله این موارد میتوان به موارد زیر اشاره کرد :

1) امکان تولید بدنه به صورت 3 جداره یا تک جداره : بدنه ی پاتیل در حالت پیشفرض به صورت دوجداره طراحی و تولید می گردد. اما لازم به ذکر است که امکان طراحی و تولید آن به صورت تک جداره و یا 3 جداره نیزه بنابه سفارش خریدار وجود دارد.

2) قابلیت تولید با سیستم CIP : سی آی پی یا دوش شستشو وسیله ای مخصوص می باشد که در داخل آن یک نازل مخصوص قرار دارد و به آب شهری متصل میشود. با استفاده از این قسمت میتوان بدون اینکه پاتیل را جابجا کرد ، اقدام به شستشوی داخل مخزن آن نمود.

3) امکان اضافه کردن ورودی شیر : امکان اضافه کردن ورودی شیر و یا نازل پرکن به همراه پمپ و شلنگ به منظور پمپاژ مستقیم شیر از سایر تجهیزات لبنیاتی به داخل مخزن پاتیل نیز وجود دارد.

4) نصب کف تراش و دور تراش : کف تراش و دور تراش به منظور جداسازی مواد غذایی ته نشین شده در کف مخزن و یا چسبیده به دیواره های آن کاربرد دارد و بنابه درخواست خریدار بر روی دستگاه نصب می گردد.

قیمت پاتیل شیر ۳۰۰ لیتری : 43,000,000 تومان

قیمت پاتیل شیر 300 لیتری بر اساس قطعات سفارشی سازی شده و نوع سوخت مصرفی آن می تواند متغیر باشد. اما در حالت کلی کارخانه EIG، پاتیل های تولیدی خود را به گونه ای طراحی کرده است که با مصرف کمترین میزان سوخت و انرژی راندمان بالایی را حاصل کنند. ضمن اینکه خود این موضوع یک مزیت اقتصادی برای کاربر محسوب می شود، قیمت مقرون به صرفه ی پاتیل نیز در افزایش ارزش خرید آن موثر می باشد.

گارانتی و خدمات پس از فروش :

پاتیل پخت شیر 300 لیتری 15 ماه گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش کارخانه EIG را دارا می باشد. در نظر گرفتن خدمات پس از فروش بلند مدت، این واحد تولیدی را موظف میکند تا قطعات مصرفی را در دسترس کاربر قرار داده و شرایط سرویس دهی را برای 10 سال به بهترین شکل ممکن فراهم سازد.