پاتیل شیر 500 لیتری

خرید پاتیل شیر صنعتی استیل با ظرفیت ۵۰۰ لیتری

پاتیل شیر دستگاه مخصوصی است که به منظور پختن و گرمادهی غیر مستقیم به شیر یا سایر مواد غذایی از جمله رب، کشک، شیره انگور و … مورد استفاده قرار می گیرد . کارخانه EIG یکی از برترین تولید کنندگان انواع تجهیزات لبنیاتی از جمله پاتیل شیر 500 لیتری می باشد. این دستگاه متشکل از بدنه ی دو جداره و عایق و سیستم گرمادهی کاملا استانداردی است که هیچگونه سوختگی را در مواد غذایی ایجاد نمی کند.

مشخصات فنی پاتیل صنعتی ۵۰۰ لیتری :

پاتیل پخت شیر ۵۰۰ لیتری متشکل از چه قطعاتی است ؟

کارخانه EIG، به منظور دستیابی به محصولی با کیفیت بالا، پاتیل شیر 500 لیتری خود را با بهره گیری از قطعات درجه یک طراحی نموده است که در ادامه به بررسی ویژگی ها و عملکرد هر یک از آنها می پردازیم :

بدنه دوجداره پاتیل شیر ۵۰۰ لیتری

بدنه ی پاتیل پخت شیر 500 لیتری EIG، به صورت 2 جداره طراحی شده است که به شرح زیر می باشد:

1) جداره داخلی – مخزن :

مخزن لایه ی داخلی می باشد که از جنس استیل 304 نگیر تولید میشود. این لایه به صورت کامل در مقابل زنگ زدگی ایمن بوده و هیچ مشکلی از نظر بهداشتی برای مواد داخل مخزن ایجاد نخواهد شد. ضخامت این لایه 2 میلیمتر در نظر گرفته شده است.

2) جداره ی بیرونی – بدنه :

این قسمت که همان بدنه ی بیرونی پاتیل می باشد از جنس استیل طراحی شده است . در این بخش نیز از استیل با ضخامت 1 میلیمتر استفاده شده است که به صورت مستقیمی در افزایش طول عمر این پاتیل تاثیرگذار می باشد. پایه های تثبیت دستگاه در محل نیز از نوع استیل بوده و مقاومت چشم گیری را در برابر پوسیدگی و زنگ زدگی دارند.

سیستم همزنی استاندارد :

یکی از ویژگی های پاتیل، دارا بودن همزن می باشد. این همزن امکان همزنی تمام وقت مواد غذایی را دارد. بدین منظور بر روی این پاتیل پخت شیر 500 لیتری ، یک موتور گیربکس دار صنعتی مخصوص قرار داده شده است که شرایط را برای همزنی مداوم فراهم میکند.

موتور مذکور توانایی چرخش 1500 دور در دقیقه را دارا می باشد. این موتور به صورت مستقیم به یک همزن با جنس استیل 304 نگیرغیرمغناطیسی متصل می باشد. نوع برق مصرفی این موتور شهری 220 ولت می باشد.

سنجش و تنظیم دما در پاتیل شیر ۵۰۰ لیتری :

بر روی پاتیل 500 لیتری EIG، یک ترمومتر دیجیتال قرار داده شده است. این ترمومتر به صورت لحظه ای دمای داخل مخزن را نشان میدهد. بدین ترتیب اپراتور از دمای مایع مطلع شده و با استفاده از کم و زیاد کردن شعله ی مشعل می تواند این دما را تا حد مشخصی کنترل کند.

شیر تخلیه استیل :

شیرتخلیه این پاتیل 500 لیتری از نوع کلاچی می باشد. این شیرتخلیه همچنین از جنس استیل نگیر بوده و در مقابل زنگ زدگی مقاوم است. بدون گرفتن کلاچ ، امکان باز کردن شیر وجود ندارد و از این رو نگرانی ای بابت باز شدن سهوی شیر وجود نخواهد داشت. همچنین این شیر کاملا ضدچکه می باشد.

اگزوز خروج آلاینده ها :

این مخزن پخت شیر به صورت پیشفرض با مشعل فروخته نمیشود و باید مشعل به صورت مجزا خریداری شود. در زمان ثبت سفارش می توانید نسبت به سفارش مشعل همراه با دستگاه نیز اقدام نمایید. مشعل میتواند به صورت گازسوز ، برقی یا دوگانه سوز باشد. زمانی که مشعل میسوزد، الاینده هایی را ایجاد میکند. به منظور تخلیه ی این آلایندها از محیط یک اگزوز در قسمت انتهایی قرار داده شده است. از این رو اپراتور میتواند نسبت به لوله کشی اگزوز به خارج از محیط نیز اقدامات لازم را انجام دهد.

جوشکاری آرگون در اتصالات :

اتصالات پاتیل صنعتی 500 لیتری با بهره گیری از جوشکاری آرگون انجام شده است. این نوع از جوشکاری اتصالات محکمی را در بین بخش های مختلف قطعات دستگاه ایجاد می کند و بر خلاف جوشکاری CO2 از دوام و کیفیت بالاتری برخوردار است. بنابراین هیچگونه زنگ زدگی و یا شکستگی در محل اتصالات دستگاه رخ نخواهد داد.

سیستم پخت غیر مستقیم در پاتیل شیر ۵۰۰ لیتری :

دلیلی که پاتیل ها را از مخزن های معمولی گرمادهی به شیر متفاوت میکند، امکان گرمادهی غیرمستیم به شیر می باشد. در این سیستم روغن نسوز مخصوص بین لایه داخلی و بیرونی در جریان است که در نتیجه با برخورد گرما به روغن، روغن گرمای مورد نیاز را به شیر منتقل میکند و بدین ترتیب نه بوی شیر تغییر کرده و نه رنگ آن دچار تغییر میشود.

قیمت پاتیل شیر ۵۰۰ لیتری : 79,000,000 تومان

پاتیل شیر 500 لیتری کاربرد گسترده ای را در صنایع پخت مواد غذایی از جمله شیر، رب ، کشک، شیره ی انگور و … دارد و یکی از تجهیزات لبنیاتی ایمن برای گرمادهی غیر مستقیم به مواد غذایی است. این محصول از مصرف سوخت و انرزی پایینی برخوردار است و علی رغم داشتن ویژگی های منحصر به فرد، نسبت به سایر محصولات مشابه خود با قیمت پایین تری عرضه می شود.

چه امکاناتی را می توان در پاتیل شیر ۵۰۰ لیتری سفارشی سازی کرد ؟

کارخانه EIG، امکان سفارشی سازی این پاتیل صنعتی را بر اساس نیاز کاربر فراهم نموده است. امکانات تخصصی که می توان در این سیستم سفارشی سازی کرد شامل موارد زیر می باشند :

• ساخت بدنه به صورت تک جداره، دو جداره و 3 جداره
• تعیین سوخت مصرفی دستگاه از نوع گازی، برق تک فاز یا برق 3 فاز
• نصب کف تراش و دور تراش به منظور جداسازی مواد غذایی تهنشین شده
• نازل،  پمپ مخصوص استیل و شلنگ برای پمپاژ اتوماتیک شیر یا سایر مواد غذایی به مخزن
• نصب سیستم شستشوی CIP یا شستشو در محل برای مخزن

گارانتی و خدمات پس از فروش :

پاتیل پخت شیر 500 لیتری دارای 15 ماه گارانتی بی قید و شرط کارخانه EIG می باشد. همچنین 10 سال خدمات پس از فروش نیز برای این مخزن پخت شیر در نظر گرفته شده است. شرکت خود را متعهد میداند که تا 10 سال نسبت به تامین قطعات و فراهم کردن سرویس دهی به این پاتیل صنعتی اقدامات لازم را انجام دهد.