کره گیر بالازن 60 لیتری

دستگاه کره گیر بالازن 60 لیتری EIG بدنه ای از جنس الومینیوم و موتوری با برند الکتروژن دارا می باشد.

این دستگاه به صورت بالا زن بوده و موتور دستگاه در قسمت درب قرار داد و به صورت گریز از مخزن عمل میکند. همچنین به دلیل طراحی کاملا استاندارد مصرف برق کاملا بهینه شده ای دارد.

مشخصات فنی دستگاه :

ظرفیت دستگاه	60 لیتر
جنس بدنه	آلومینیوم با رنگ کوره ای
جنس درب دستگاه	آلومینیوم با رنگ کوره ای
جنس همزن	آلومینیوم
موتور	الکتروژن
تعداد دور موتور	1500 دور در دقیقه
برق مصرفی	220 ولت شهری
خروجی دوغ	دارد
دکمه خاموش روشن	دارد
گارانتی	1 سال گارانتی بهمراه 10 سال خدمات پس از فروش

ساختار بدنه دستگاه

درب و بدنه دستگاه کره گیر بالا زن 60 لیتری از جنس آلومینیوم ضد زنگ میباشد. این جنس از بدنه بهترین جنس برای استفاده در دستگاه های لبنیاتی میباشد، زیرا به دلیل بهداشتی بودن دستگاه محصولات لبنیاتی این محصول از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و تمامی استاندارد های جهانی را رعایت کرده است.

علاوه بر این، یک لایه رنگ کوره ای نیز بر روی بدنه ی خارجی دستگاه زده شده است که مقاومت آن در مورد زنگ زدگی و ضربه را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

موتور پرقدرت

یکی از قطعات مهم دستگاه های کره گیری موتور دستگاه می باشد . موتور به صورت مستمر در حین کره گیری باید چرخش داشته باشد و عمل کره گیری با استفاده از همین چرخش انجام خواهد گرفت. از این رو eig شاپ از موتور قدرتمند الکتروژن در این دستگاه ها استفاده کرده است.

 

موتور مذکور ضمن کار دمای بالایی تولید نخواهد کرد و از سویی دیگر به دلیل استاندارد بالا در ساخت و طراحی، مشکلی از نظر تکان خوردن و … نیز نخواهد داشت. عملکرد استاندارد این موتور که از جمله موتور های صادراتی شرکت الکتروژن می باشد سبب شده است که مصرف انرژی دستگاه به میزان قابل توجهی کاهش یابد و از این رو نیز هزینه ی جاری کمتری را سبب خواهد شد.

یکی دیگر از ویژگی های موتورهای الکتروژن که سبب افزایش گرایش برندهای شناخته شده به سمت استفاده از آنها شده است، خرابی پایین این موتور ها می باشد که به دلیل استفاده از استانداردهای اروپایی در تولید این موتورها می باشد.

کارکرد کاملا اتوماتیک

کره گیر بالازن 60 لیتری عملکردی تماما اتوماتیک دارد. این بدین معنا می باشد که کاربر پس از قرار دادن ماست داخل دستگاه و زدن دکمه ی استارت نیازی به انجام کاری خاص ندارد و فقط در پایان کار برای جمع آوری کره باید دستگاه را باز کند . چنین عملکردی استفاده از این دستگاه را برای تمامی افراد بسیار آسان خواهد کرد.

عملکرد کره گیر بالازن 60 لیتر

کره گیر 60 لیتری بالازن دارای یک پره مخصوص برای چرخاندن دارد . این پره به صورت مداوم می چرخد و با استفاده از این چرخش و ایجاد نیروی گریز از مرکز ، چربی ماست را که سنگین تر از سایر مولکول های آن می باشد جدا میکند و بدین ترتیب کره از ماست استخراج میشود .

یکی از مهمترین موارد در استفاده از این دستگاه این است که اگر واحد ظرفیت دستگاه را 10 واحد در نظر بگیریم، باید 7 واحد دستگاه پر از ماست شود و 3 واحد هم آب به آن اضافه شود. اب سبب می شود که چرخش دستگاه بهتر و با راندمان بهتری انجام شده و کره گیری اصولی انجام گیرد.

هر چقدر میزان چربی ماست بالاتر باشد نیاز به اب بیشتر میشود و از سویی دیگر کره ی بیشتری نیز حاصل خواهد شد.

همچنین پیشنهاد میشود در 10 دقیقه ی پایانی کره گیری ، درب دستگاه را برای چند لحظه باز کنید و چند تکه یخ داخل دستگاه بیندازید. یخ سبب شوک دمایی به مواد شده و در جداسازی کاملتر چربی ماست بسیار کمک خواهد کرد.

بعد از اتمام کره گیری دستگاه را از برق کشیده و اقدام به جمع کردن کره از روی دوغ نمائید. مخزن دارای یک لوله برای خروج دوغ میباشد و برای راحتی کار دو عدد دستگیره تعبیه شده است.

از جمله دیگر ویژگی های این دستگاه استفاده از آن به عنوانی ابزاری برای نگهداری مواد لبنی می باشد . برای اینکار موتور دستگاه را برداشته و درب همراه دستگاه را به عنوان درب ظرف قرار دهید.

گارانتی و خدمات پس از فروش

گروه تولیدی eig یکی از قدیمی ترین تولید کنندگان و عرضه کنندگان تجهیزات لبنیاتی در داخل کشور می باشد. دستگاه های کره گیر عرضه شده توسط این شرکت دارای ۱۲ ماه گارانتی بی قید و شرط و ۱۰ سال خدمات مشتری می باشد .

خدمات پس از فروش بلند مدت بدین معنا می باشد که شرکت تضمین میکند به مدت 10 سال تمامی قطعات مصرفی این دستگاه را تولید کند و کاربر امکان دسترسی آسان به آنهارا داشته باشد .