کره گیر بالازن 40 لیتری

خرید کره گیر لبنیاتی 40 لیتری بالازن | قیمت مناسب راندمان عالی

کره گیر 40 لیتری EIG از نوع کره گیرهای بالازن بوده که موتور آن در قسمت بالا قرار دارد. این کره گیر به دلیل ظرفیت بالایی که دارد برای استفاده در مغازه های لبنیاتی گزینه ی بسیار مناسبی می باشد. با توجه به موتور ، این مشک برقی در کمتر از 1 ساعت قادر به کره گیری خواهد بود. در ادامه مشخصات کره گیر 40 لیتری را به صورت کاملتری بیان می کنیم .

مشخصات فنی کره گیر بالازن 40 لیتری : 

بهره گیری از موتور پرقدرت

شاید بتوان گفت که در کره گیرها ، مهمترین قطعه ی موتور می باشد. موتور که در این کره گیر بالازن به صورت مستقیم به همزن متصل می باشد، از برند الکتروژن می باشد. الکتروژن از جمله برندهای بسیار شناخته شده ی داخلی می باشد که کیفیت محصولات بسیار بالایی دارد. همچنین به دلیل ساخت و طراحی خاص موتور این کره گیر، که بر اساس آخرین متدهای جهانی می باشد، مصرف انرژی نیز بسیار کم می باشد.

این موتور توان چرخشی 1500 دور در دقیقه را دارد و با این توان چرخی به خوبی در کمتر از 1 ساعت عملیات کره گیری از انجام می دهد. موتور مذکور از برق 220 ولت شهری برای تامین انرژی خود استفاده میکند.

همچنین دکمه ی روشن خاموش دستگاه بر روی موتور تعبیه شده است.

تولید کره به صورت اتوماتیک

فرایند کره گیری با کره گیر بالازن 40 لیتری EIG بسیار آسان است. کافی است که ابتدا مخزن را با اب گرم بشورید و سپس کره گیر را کمی روشن کرده و اجازه بدهید با آب موجود در داخل آن کار کند.

پس از اینکار مخزن کره گیر را از اب خالی کنید، به مقدار 70 درصد  ظرفیت مد نظر ماست پرچرب و 30 درصد آب داخل ظرف بریزد . توجه کنید که فرق ندارد مخزن کامل پر باشد یا خیر ، مهم این است که نسبت 70 به سی در ماست و اب رعایت شود.

سپس دکمه ی استارت را بفشارید . تجربه نشان داده است که اضافه کردن چند حبه یخ پس از 30 دقیقه که از کره گیری گذشت، میتواند به مولکولهای ماست شوک وارد کرده و میزان کره ی استخراجی را افزایش دهد. در نتیجه پس از نیم ساعت مقداری یخ حبه ای به مواد اضافه کنید.

قطعات داخلی : 

این مشک برقی در کل از 3 تا 4 قطعه تشکیل میشود که در ادامه به معرفی انها میپردزایم :

بدنه کره گیر :

بدنه از آلومینیوم با رنگ گوره ای می باشد. این بدنه اولا به صورت کاملا در مقابل زنگ زدگی ایمن می باشد در ثانی به دلیل وجود رنگ کوره ای در بدنه ی خارجی آن ، در مقابل خش و ضربه نیز مقاومتش افزایش پیدا کرده است. در نتیجه طول عمر کره گیر بالازن  نیز افزایش می یابد.

دستگاه کره گیر 40 لیتری EIG به صورت یکپارچه ساخته شده است و هیچ جوشکاری و … در آن استفاده نشده ، از این رو نگرانی برای بازشدن جوش یا زنگ زدگی در شیاره ها وجود ندارد.

استفاده از بدنه ی آلومینیوم در وحله ی اول از زنگ زدگی و در نتیجه وارد شدن آلودگی به داخل کره گیر جلوگیری می کند و از طرفی دیگر هیچ بو و یا تغییر رنگی در مواد لبنی ایجاد نخواهد کرد.

تخلیه راحت و بی دردسر

به منظور خروج راحت مایعات باقی مانده در داخل مخزن (دوغ)، یک خروجی مخصوص در نزدیکی درب تعبیه شده است، با اتصال شیلنگ به این قسمت و بدون نیاز به باز کردن درب می توانید به راحتی اقدام به برداشت مواد داخل مخزن کنید.

گارانتی و خدمات پس از فروش

گروه تولیدی eig برای این کره گیر برقی 1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش قرار داده است. خدمات پس از فروش طولانی مدت قرار داده شده بر روی این کره گیر امکان تهیه قطعات  و سرویس دهی به آن را تا ده سال تضمین میکند.