کره گیر بالازن 40 لیتری

خرید کره گیر لبنیاتی 40 لیتری بالازن | قیمت مناسب راندمان عالی

کره گیر 40 لیتری EIG از نوع کره گیرهای بالازن بوده که موتور آن در قسمت بالای دستگاه قرار دارد. این کره گیر به دلیل ظرفیت بالایی که دارد برای استفاده در مغازه های لبنیاتی گزینه ی بسیار مناسبی می باشد. با توجه به موتور دستگاه ، دستگاه در کمتر از 1 ساعت قادر به کره گیری خواهد بود. در ادامه مشخصات دستگاه را به صورت کاملتری بیان می کنیم .

مشخصات فنی کره گیر بالازن 40 لیتری : 

ظرفیت	40 لیتر
جنس بدنه	آلومینیوم با رنگ کوره ای
موتور	بالازن با برند الکتروژن
جنس همزن	آلومینیوم
برق مصرفی	شهری 220 ولت
چرخش موتور	1500 دور در دقیقه
دکمه خاموش روشن	دارد
امکان جدا کردن همزن	دارد
تولید دوغ	دارد
گارانتی و خدمات پس از فروش	1 سال گارانتی 10 سال خدمات پس از فروش معتبر

بهره گیری از موتور پرقدرت

شاید بتوان گفت که در دستگاه های کره گیری ، مهمترین قطعه ی دستگاه موتور می باشد. موتور که در این دستگاه به صورت مستقیم به همزن متصل می باشد، از برند الکتروژن می باشد. الکتروژن از جمله برندهای بسیار شناخته شده ی داخلی می باشد که کیفیت محصولات بسیار بالایی دارد. همچنین به دلیل ساخت دستگاه بر اساس آخرین متدهای جهانی، مصرف انرژی دستگاه نیز بسیار کم می باشد.

این موتور توان چرخشی 1500 دور در دقیقه را دارد و با این توان چرخی به خوبی در کمتر از 1 ساعت عملیات کره گیری از انجام می دهد. موتور مذکور از برق 220 ولت شهری برای تامین انرژی خود استفاده میکند.

همچنین دکمه ی روشن خاموش دستگاه بر روی موتور تعبیه شده است.

تولید کره به صورت اتوماتیک

فرایند کره گیری با دستگاه کره گیر بالازن 40 لیتری EIG بسیار آسان است. کافی است که ابتدا دستگاه را با اب گرم بشورید و سپس کره گیر را کمی روشن کرده و اجازه بدهید با آب موجود در داخل آن کار کند.

پس از اینکار دستگاه را از اب خالی کنید، به مقدار 70 درصد  ظرفیت مد نظر ماست پرچرب و 30 درصد آب داخل ظرف بریزد . توجه کنید که فرق ندارد دستگاه کامل پر باشد یا خیر ، مهم این است که نسبت 70 به سی در ماست و اب رعایت شود.

سپس دکمه ی استارت دستگاه را بفشارید . تجربه نشان داده است که اضافه کردن چند حبه یخ پس از 30 دقیقه که از کره گیری گذشت، میتواند به مولکولهای ماست شوک وارد کرده و میزان کره ی استخراجی را افزایش دهد. در نتیجه پس از نیم ساعت مقداری یخ حبه ای به دستگاه اضافه کنید.

قطعات داخلی دستگاه : 

این دستگاه در کل از 3 تا 4 قطعه تشکیل میشود که در ادامه به معرفی انها میپردزایم :

بدنه و ویژگی دستگاه :

بدنه دستگاه از آلومینیوم با رنگ گوره ای می باشد. این بدنه اولا به صورت کاملا در مقابل زنگ زدگی ایمن می باشد در ثانی به دلیل وجود رنگ کوره ای در بدنه ی خارجی آن ، در مقابل خش و ضربه نیز مقاومتش افزایش پیدا کرده است. در نتیجه طول عمر دستگاه نیز افزایش می یابد.

دستگاه کره گیر 40 لیتری EIG به صورت یکپارچه ساخته شده است و هیچ جوشکاری و … در آن استفاده نشده ، از این رو نگرانی برای بازشدن جوش یا زنگ زدگی در شیاره ها به هیچ وجه در این دستگاه وجود ندارد.

استفاده از بدنه ی آلومینیوم در وحله ی اول از زنگ زدگی و در نتیجه وارد شدن آلودگی به داخل دستگاه جلوگیری می کند و از طرفی دیگر هیچ بو و یا تغییر رنگی در مواد لبنی ایجاد نخواهد کرد.

تخلیه راحت و بی دردسر

به منظور خروج راحت مایعات باقی مانده در داخل دستگاه (دوغ)، یک خروجی مخصوص در نزدیکی درب دستگاه تعبیه شده است، با اتصال شیلنگ به این قسمت و بدون نیاز به باز کردن درب دستگاه می توانید به راحتی اقدام به برداشت مواد داخل دستگاه کنید.

گارانتی و خدمات پس از فروش

گروه تولیدی eig بر روی این دستگاه 1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش قرار داده است. خدمات پس از فروش طولانی مدت قرار داده شده بر روی این دستگاه امکان تهیه قطعات دستگاه و سرویس دهی به آن را تا ده سال تضمین میکند.