اهمیت استفاده از آب مقطر در دستگاه جوجه کشی
در دستگاه جوجه کشی، رطوبت یکی از عوامل بسیار مهم برای رشد تخم های نطفه دار می باشد. به همین منظور برای تأمین رطوبت جوجه کشی از انواع دستگاه های رطوبت ساز استفاده میشود. همانطور که میدانید رطوبت همان بخار آب موجود در یک حجم مشخص هوا می باشد. دستگاه های رطوبت ساز برای تولید رطوبت به آب نیاز دارند. اما در جوجه کشی کیفیت آب مصرفی بسیار مهم است. در این مقاله از وبلاگ سایت eig درباره اهمیت استفاده از آب مقطر در دستگاه جوجه کشی بحث شده است. اگر به دنبال راهکار برای افزایش راندمان جوجه کشی هستید، شما را به خواندن ادامه این مطلب دعوت میکنیم.
اهمیت رطوبت در جوجه کشی
رطوبت در فرایند جوجه کشی یکی از عناصر حیاتی برای رشد جنین می باشد. زیرا اگر رطوبت کم باشد، غشاء داخل تخم خشک شده، تنفس جنین با مشکل مواجه خواهد شد و از همه مهمتر به دلیل سفت شدن پوسته، جوجه قادر به شکستن آن نخواهد بود. رطوبت مناسب باعث میشود که فرایند تبادل گازهای تنفسی بین تخم نطفه دار و محیط اطراف آن راحت باشد. همچنین رطوبت سبب میشود که پوسته سفت و سخت تخم به اندازه کافی نرم و شکننده شود تا جوجه در روزهای آخر بتواند از آن خارج شود. به همین دلیل در جوجه آوری از پرنده های مختلف با ماشین جوجه کشی لازم است که رطوبت لازم در زمان ستر و هچر در داخل دستگاه برقرار باشد.
برای تولید رطوبت جوجه کشی از سیستم های مختلفی استفاده میشود. بعنوان مثال در دستگاه جوجه کشی خانگی به دلیل ظرفیت پایین از رطوبت سازهای کوچک یا ظرف آب استفاده میشود. در دستگاه های اتوماتیک نیز از پمپ آب برای رطوبت رسانی بهره گیری شده است. همچنین در دستگاه های صنعتی نیز از انواع رطوبت ساز اتومایزر و در برخی دیگر از مه ساز سرد استفاده میشود. در دستگاه های فوق صنعتی نیز سیستم رطوبت ساز بیشتر به شکل مه پاش نازلی طراحی میگردد. نوع سیستم رطوبت ساز یکی از فاکتورهای مهم و تأثیرگذار بر قیمت دستگاه جوجه کشی نیز می باشد.
چرا باید از آب مقطر در دستگاه جوجه کشی استفاده کنیم؟
آب شهری و حتی آب معدنی دارای ناخالصی بوده و مقادیر زیادی املاح معدنی و آهک در آن وجود دارد. زمانیکه از آب شهری برای تولید رطوبت استفاده کنید، پس از تبخیر آب، ناخالصی های موجود در آن باقی می مانند. حتی این ناخالصی ها به صورت ذرات معلق در هوا به جریان می افتند.
ناخالصی ها و آهک به جا مانده از تبخیر آب به مرور زمان به قسمت های مختلف دستگاه جوجه کشی رسوب میکند.
آهکی شدن پوسته تخم های نطفه دار
یکی از مهمترین عواقب استفاده از آب معمولی در داخل دستگاه، آهکی شدن پوسته تخم های نطفه دار می باشد. در حقیقت آهک و ناخالصی های موجود در آب معمولی به مرور زمان بر روی پوسته تخم مرغ می نشیند. در نتیجه منافذ موجود بر روی پوسته تخم دچار گرفتگی میشود و جنین به دلیل عدم دریافت اکسیژن تازه، یا گرما و رطوبت کافی تلف خواهد شد. آهکی شدن پوسته همچنین باعث سفتی پوسته نیز میشود که نتیجه آن عاجر ماند جوجه در شکستن تخم می باشد.
آهکی شدن سنسور
سنسور داخلی یکی از حساس ترین قطعات می باشد که در نتیجه رسوب کارکرد اصلی خود را از دست می دهد. لذا در گذر زمان سنسور دستگاه دقت خود را از دست خواهد داد و دما و رطوبت به صورت دقیق تنظیم نخواهند شد. همچنین در بیشتر موارد لازم است که کاربر برای تعویض سنسور اقدام کند که آن هم هزینه بر است.
آهکی شدن المنت های حرارتی
المنت های حرارتی یکی دیگر از قطعات مهم داخل دستگاه جوجه کشی هستند که اگر دچار آهک شوند، دستگاه با مشکل جدی مواجه خواهد شد. اولا در نتیجه رسوب گرفتن المنت، این قطعه به اندازه کافی نمی تواند گرما تولید کند. ثانیا اگر المنت آهکی شود، برد جوجه کشی دستگاه در بیشتر مواقع المنت را روشن نگه می دارد که نتیجه آن افزایش مصرف انرژی و برق دستگاه می باشد.
رسوب گرفتن فن
فن یکی دیگر از قطعات داخل دستگاه جوجه کشی می باشد که در نتیجه استفاده از آب معمولی دچار رسوب گرفتگی میشود.
در نتیجه رسوب گرفتن پره های فن، نویز صوتی آن بیشتر میشود و همچنین تهویه دستگاه به خوبی انجام نمی گیرد. در بیشتر مواقع این نوع رسوب گرفتگی عمر مفید فن را کاهش می دهد و کاربر مجبور است که مجددا برای تعویض آن هزینه پرداخت کند.
آیا برای هر نوع رطوبت سازی باید از آب مقطر استفاده کرد؟
فرقی نمی کند که مکانیزم رطوبت ساز دستگاه به چه صورت باشد، آنچه که مهم است کیفیت آب مورد استفاده برای تولید رطوبت است. آب معدنی، آب شهری، حتی آب جوشیده شده و … ناخالصی زیادی دارند. برخی به اشتباه در زمان استفاده از رطوبت ساز التراسونیک فکر میکنند که چون این رطوبت ساز بیرون از دستگاه قرار گرفته پس آهک به داخل آن نمی فرستد. اما در رطوبت ساز التراسونیک نیز آهک به همراه رطوبت به داخل کابین جوجه کشی منتقل میشود.
توجه داشته باشید که در طول فرایند جوجه کشی قطعات مختلف دستگاه، برای مدت طولانی و پیوسته رطوبت بین 60 الی 80 درصد را تجربه میکنند. بنابراین اگر رطوبت جوجه کشی دارای آهک باشد، قطعات مختلف دستگاه به شدت در معرض آسیب و خراب شدن قرار میگیرند. از طرفی راندمان جوجه کشی نیز به شدت افت پیدا خواهد کرد. بنابراین توصیه میشود که در زمان استفاده از هر مدل دستگاه جوجه کشی خانگی یا صنعتی حتما از آب مقطر برای تولید رطوبت استفاده کنید. در این صورت علاوه بر اینکه میتوانید راندمان بالایی به دست بیاورید، عمر مفید قطعات دستگاه شما نیز افزایش پیدا خواهد کرد.
تهیه آب مقطر برای جوجه کشی
روش های مختلفی برای تهیه آب مقطر وجود دارد. آب مقطر آماده را میتوانید از فروشگاه های مربوطه خرید کنید. یا اینکه در منزل به روش تقطیر میتوان آب مقطر تهیه کرد. کافی است کمی در این زمینه تحقیق کنید.
جمع بندی
در این مقاله درباره اهمیت استفاده از آب مقطر در دستگاه جوجه کشی توضیحات لازم ارائه شد.
فراموش نکنید که با استفاده از آب مقطر در جوجه کشی شما میتوانید مانع ایجاد مشکلات متعدد در فرایند جوجه کشی شوید. حتی اگر قصد ساخت دستگاه جوجه کشی دارید باز هم استفاده از آب مقطر به جای آب معمولی به شما کمک خواهد کرد راندمان بهتری به دست بیاورید. مطمئن باشید هزینه کردن برای خرید آب مقطر بهتر از این خواهد بود که در آینده برای تعویض و سرویس زود هنگام دستگاه هزینه کنید.
برای رسیدن به راندمان های بالا در جوجه کشی علاوه بر استفاده از آب مقطر، کیفیت قطعات دستگاه و نوع سیستم رطوبت ساز آن بسیار مهم می باشند. برای خرید اینترنتی دستگاه جوجه کشی میتوانید به وب سایت https://easy-bator.com نیز مراجعه کنید. برند ایزی باتور یکی از برندهای بسیار محبوب و معتبر دستگاه جوجه کشی خانگی در ایران و خاورمیانه می باشد.