حساب کاربری

لطفا از حروف a-z,A-Z,0-9 استفاده نمایید - حداقل 5 کاراکتر

حداقل 8 کاراکتر

اردک

اردک

مرغابی یا اردک از پرندگان آبدوست است که به دلیل پرهای چربی که دارد به راحتی می تواند بدون این که سنگین شود ، در آب شنا کند. اردک ها یا مرغابی ها قادر هستند که در آب دریا و آب شیرین زندگی کنند. طبق اسناد تاریخی موجود ، مرغابی برای اولین بار در ۱۵۰۰ سال قبل از میلاد در مصر اهلی شده است. همچنین مصریان اولین اقوام بشر بودند که از تخم های نطفه دار اردک جوجه کشی کردند. امروزه نیز پرورش مرغابی در کشور مصر و سایر کشورهای جهان رایج است.

 

اردک

 

نژادهای مرغابی یا اردک و خصوصیات آن ها را می توان به شکل زیر دسته بندی کرد :

نژاد خصوصیات
اردک نژاد پکین منشا این نژاد کشور چین است
دارای رنگ سفید کرمی و پاها و منقار پرتقالی
قابلیت پرورش برای تولید گوشت و تخم
اردک نژاد روئن منشا این نژاد کشور فرانسه است
جنس نر دارای پرهای سبز ، آبی و سیاه
جنس ماده به رنگ سفید و قهوه ای با منقار و  پاهای پرتقالی
اردک نژاد ایلسبوری منشا این نژاد کشور انگلستان است

برای تولید گوشت مناسب است

رنگ منقار صورتی ، رنگ پاها پرتقالی ، و رنگ پوست آن سفید است

برای تولید گوشت مناسب است

اردک نژاد خالدار استرالیایی منشا این نژاد کشور آمریکا است

سر آن می تواند به رنگ های مختلف آبی ، سبز و یا نقره ای باشد

برای تولید تخم مناسب است

اردک نژاد آنکونا این نژاد از ترکیب دو نژاد هندی و بلژیکی ایجاد شده است

جوجه های این نژاد به رنگ شکلاتی و سفید و اردک های بالغ این نژاد به رنگ سفید و سیاه می شوند

اردک های این نژاد گوشتی محسوب می شوند

 

اردک ها پرندگان بسیار پر خور و حریصی هستند که در خوردن هیچ مضایقه ای نمی کنند. جوجه اردک ها بر خلاف جوجه های پرندگان دیگر قادر هستند تا دو روز پس از هچ هیچ غذایی نخورند ولی با این حال هنگام مواجه شدن با مواد غذایی به آن ها امان نمی دهند. بنابراین بهتر است پس از خارج شدن از تخم نیز غذا در اختیار آن ها قرار دهید. برای تغذیه جوجه اردک ها تا چهار هفتگی می توان از جیره های استارتر که از پودر ماهی یا پودر استخوان تهیه می شوند استفاده کرد. در پرورش اردک های بالغ همانطور که احتمالا شما نیز آن را تجربه کرده اید می توان از انواع مواد غذایی مانند سبزیجات و میوه جات مانند کاهو ، گوجه فرنگی و خیار استفاده کرد. همچنین اردک ها ته مانده های غذاهای انسان ها را نیز می خورند. ذرت بو داده جزء غذاهای اصلی پرنده محسوب می شود.

در نگهداری اردک اصول بهداشتی نگهداری از پرندگان مانند تمیز بودن مکان نگهداری و آب و غذا را باید رعایت کنید ، در غیر این صورت احتمال بیمار شدن اردک بسیار بالا می رود. برای جلوگیری از بیماری اردک ها توصیه می شود که حتما برای نگهداری جوجه اردک ها یک آغل بسازید. زیرا جوجه اردک ها تا دو ماهگی نباید در مکان های باز پرسه بزنند بلکه در آغلی که دمای مناسب آن با استفاده از یک لامپ تامین می شود و کاه و برگ درختان وجود دارد باید زندگی کنند. محل نگهداری اردک ها باید تمیز باشد و آب و غذا به صورت مناسب در اختیارشان قرار گیرد.

همانطور که اشاره شد میزان تخم گذاری در نژادهای مختلف اردک متفاوت است زیرا برخی از نژادهای اردک گوشتی هستند و برخی دیگر تخم گذار. البته این بدین معنی نیست که اردک های گوشتی تخم نمی گذارند بلکه میزان تخم گذاری آن ها نسبت به نژادهای دیگر بسیار پایین است.

جوجه کشی از تخم های نطفه دار انواع اردک یا مرغابی به غیر از اردک مسکووی ۲۸ روز است. جوجه کشی از تخم های نطفه دار اردک مسکویی ۳۵ تا ۳۷ روز طول می کشد. شرایط دما و رطوبت برای جوجه کشی از تخم های نطفه دار نژادهای مختلف اردک یکسان است. دمای مناسب برای مراحل ستر و هچر به ترتیب برابر با ۳۷٫۵ و ۳۷ درجه سانتی گراد و رطوبت مناسب نیز بین ۵۸ تا ۶۳ درصد است.

برای جوجه کشی از تخم های نطفه دار اردک می توانید از دستگاه های جوجه کشی حرفه ای یا اتوماتیک استفاده کنید. مزیت دستگاه های جوجه کشی اتوماتیک این است که هنگام استفاده از آن ها کافی است در سیستم انتخاب پرنده ، نوع پرنده را اردک تعیین کنید تا دستگاه دما و رطوبت جوجه کشی از این پرنده را به صورت اتوماتیک تنظیم کند.

دستگاه های جوجه کشی با توجه به ظرفیتی که دارند به انواع خانگی و صنعتی تقسیم بندی می شوند. ظرفیت دستگاه های جوجه کشی خانگی کمتر از ۱۵۰ عدد تخم مرغ و ظرفیت دستگاه های جوجه کشی صنعتی بیشتر از ۱۵۰ عدد تخم نطفه دار مرغ است. اگر می خواهید از تعداد بسیار زیادی تخم نطفه دار اردک جوجه کشی کنید باید از دستگاه های جوجه کشی صنعتی استفاده کنید.

 

تاریخچه
تغذیه

 

نژادها
بیماری
پرسش و پاسخ
پرورش