دستگاه کره گیر شیر ۳۰ لیتری

دستگاه کره گیر شیر همچون نمونه کوچکتر خود  دستگاه کره گیر خانگی دارای کارکردی کاملا ساده می باشد و کافیست تا ماست و آب مورد نیاز خود را وارد مخزن نمایید و کلید استارت را بزنید تا دستگاه به صورت خودکار شروع به چرخش و همزدن دوغ نماید و پس نیم الی یک ساعت کره تولید شده بر روی دوغ شناور خواهد شد و تا زمانی به کارکرد خود ادامه خواهد داد که شما دستگاه را خاموش نمایید. به منظور برداشت کره نیز می توانید از یک کف گیر یا ملاغه استفاده کنید. پس از برداشت کره شما می توانید از دوغ به دست آمده نیز به منظور مصارف شخصی یا فروش استفاده نمایید.

به منظور رعایت دستور العمل های وزارت بهداشت و تولید محصولی کاملا بهداشتی و رضایت بخش، تمامی قطعات در تماس با دوغ و کره از مواد استیل ضد زنگ و ضد بو و مواد پلاستیکی کاملا بهداشتی استفاده شده است. بدنه دستگاه کره گیر شیر کاملا استیل بوده و کاربر پس از هر بار تولید به راحتی می تواند آن را شستشو دهد، هم چنین مخزن دوغ و درب آن نیز از استیل بوده تا هیچ گونه تغییری به مرور زمان در طعم و رنگ دوغ یا کره ایجاد نگردد. شلنگ تخلیه دوغ نیز از مواد مونو پلاستیکی بهداشتی و کاملا صنعتی بوده که هر گونه احتمال قارچ گرفتگی یا میکروب گیری در ان از بین می رود، همین طور پروانه همزن نیز در عین حال که از کیفیت و دوام فوق العاده بالایی برخوردار است از مواد پلاستیکی صنعتی ساخته شده که خاصیت ضد قارچی و میکروب زدایی دارد و تا سالیان سال بدون هیچ گونه مشکلی جوابگوی کاربر خواهد بود.

EIG با به کار گیری موتور های با کیفیت ایرانی علاوه بر حمایت از تولید کننده ایرانی و تحقق اقتصاد مقاومتی، با واردات موتور های بی کیفیت چینی نیز مخالفت نموده و سعی در کاهش قیمت تمام شده محصول نیز داشته است. این موتور از کیفیت فوق العاده بالایی برخوردار است و با کمترین میزان مصرف برق قادر به تولید بیشترین میزان کره در کمترین زمان ممکن می باشد. هم چنین بدنه موتور استفاده شده در دستگاه کره گیر شیر از آلیاژ هایی ضد زنگ ساخته شده که از نفوذ آب یا دوغ به درون موتور نیز جلوگیری می نماید. لایه های تعبیه شده در انتهای دستگاه نیز به منظور خنک سازی موتور و تامین هوای تازه می باشند که در افزایش عمر موتور تاثیر بسزایی داشته و در هیچ نمونه مشابهی وجود ندارد.

دستگاه کره گیر شیر در عین حال که می تواند کره ماست را از آن جدا نماید، قادر به تولید دوغی بسیار خوشمزه و با کیفیت خواهد بود. به منظور استفاده از این دستگاه جهت تولید دوغ کافیست تا میزان ماست آن را کاهش و میزان آب آن را افزایش دهید. در صورتی که فقط قصد تولید دوغ را دارید می توانید ۱۰ لیتر ماست و ۲۰ لیتر آب خنک دورن مخزن ریخته و دکمه استارت آن را  بزنید، پس از گذشت نیم ساعت شاهد تولید ۳۰ لیتر دوغ با کیفیت خواهید بود که قابل استفاده در رستوران، غذاخوری، فروشگاه و کارگاه های تولید و فروش محصولات لبنی می باشد. هم چنین به منظور ادویه دار نمودن دوغ می توانید ترکیبی از پودر نعنا و شوید را نیز دورن مخزن بریزید.

بر خلاف سایر کره گیر های موجود در بازار که موتور را مستقیما به پروانه مخزن متصل می سازند، کره گیر های EIG با استفاده از سیستم پروانه فولی، موتور را به پروانه همزن متصل نموده تا از وارد آمدن فشار به موتور جلوگیری شود زیرا با وجود تسمه فشار کمتری بر روی موتور متحمل خواهد شد و اولین قطعه ای که در اثر فشار زیاد و استفاده نادرست از بین خواهد رفت، تسمه خواهد بود که به راحتی قابل تعویض است، علاوه بر این در صورت وجود هر گونه نشتی یا ریزش دوغ از کناره پروانه همزن، هیچ قطره ای بر روی موتور ریخته نخواهد شد، بنابراین موتور عمر بالاتری خواهد داشت و دچار پوسیدگی های احتمالی نیز نخواهد شد.

به منظور اتصال بدنه و مخزن به یکدیگر و جوشکاری سایر متعلقات از شیوه جوش نقطعه ای با سیم جوش های استیل استفاده شده که هیچ گاه دچار پوسیدگی و زنگ زدگی نخواهد شد. هم چنین علیرغم اینکه برخی از تولید کنندگان از چسب آکواریوم به منظور چسباندن موتور به انتهای مخزن استفاده می کنند. مهندسان EIG از تکنولوژی جوش قرقره ای با نوار استیل به منظور جوش دادن انتهای مخزن به دیواره دستگاه کره گیر شیر و جوش دادن موتور و شیر تخلیه به انتهای مخزن بهره می برند که بر خلاف چسب آکواریوم هیچگاه دچار پوسیدگی نشده و تحت هیچ شرایطی نشتی به دنبال نخواهد داشت. زیرا چسب آکواریوم به مرور زمان در اثر اسید موجود در ماست دچار پوسیدگی خواهد شد و این پوسیدگی نشتی مخزن و در نتیجه خرابی موتور را به دنبال خواهد داشت.

به منظور تولید محصولی با کیفیت و با دوام و کاهش درصد استفاده از گارانتی ، کلیه قطعات از جنس درجه یک بوده و محصول نهایی پس از چندین مرحله تست و کنترل کیفی آماده بسته بندی و ارسال می گردد. هم چنین EIG تمامی محصولات خود را که شاملد ستگاه کره گیر شیر ۳۰ لیتری نیز می باشد با یکسال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش ارائه می دهد.