7 راهکار برای افزایش نرمی و استحکام پلت خوراک دام
خوراک دام یکی از عوامل کلیدی در تامین سلامت و رشد دام است. تولید پلت هایی با کیفیت بالا که هم از نظر استحکام و هم از نظر نرمی مناسب باشند، چالشی بزرگ برای تولید کنندگان خوراک دام محسوب می شود. در این مقاله، به بررسی 7 روش اصلی برای افزایش استحکام پلت های خوراک دام پرداخته ایم که در عین حال نرمی پلت را حفظ کنند.
» مجهز به موتور 3 اسب بخار
» دارای 2 عدد دای مخصوص طیور و دام
انواع روش های نرم کردن و استحکام بخشیدن به خوراک دامی
با استفاده از روش های مختلفی می توان اقدام به استحکام بخشیدن و نرم کردن پلت دامی به هنگام استفاده از دستگاه پلت زن کرد که عبارتند از:
1. افزودن گندم یا گلوتن گندم
یکی از روش‌های مؤثر برای افزایش استحکام پلت خوراک دام، استفاده از گلوتن گندم است. گلوتن گندم به عنوان یک چسبنده طبیعی عمل می کند و باعث می شود که ذرات خوراک دام به طور محکم تری به هم متصل شوند. با این حال، لازم به ذکر است که هزینه گلوتن گندم نسبتا بالا است، اما تأثیر آن بر استحکام پلت بسیار چشمگیر است. استفاده از گلوتن گندم به ویژه برای دام هایی که نیاز به خوراک با کیفیت بالا دارند، توصیه می شود.
2. افزودن ملاس
ملاس، که از محصولات جانبی فرآیند تولید شکر به دست می آید، ماده ای چسبناک و غنی از قند است که به تولید پلت با استحکام بالا کمک می کند. افزودن مقدار کمی از ملاس به خوراک دام باعث می شود که پلت ها به طور موثری به هم بچسبند و استحکام آنها افزایش یابد.
با این حال، باید مراقب بود که استفاده بیش از حد از ملاس باعث شکنندگی پلت ها میشود. بنابراین، استفاده به میزان متعادل از این ماده حیاتی است.
3. کنترل مقدار روغن
روغن ها نقش زیادی در نرم بودن پلت ها دارند. افزودن سطوح بالای روغن باعث می شود که پلت ها نرم تر شوند. در این راستا، توصیه می شود از چربی های حیوانی برای تولید پلت استفاده شود، زیرا این چربی ها در دمای اتاق به صورت جامد باقی می مانند و استحکام پلت را حفظ می کنند.
از سوی دیگر، دام های جوان به طور موثرتری روغن های گیاهی را هضم می کنند. بنابراین، تعادل بین کیفیت پلت و عملکرد دام باید به دقت برقرار شود.
4. کاهش میزان فیبر
فیبر یکی از اجزای ضروری خوراک دام است که موجب در هم تنیدگی مواد اولیه می شود. با این حال، مصرف بیش از حد فیبر می تواند باعث ترک خوردن و شکستن پلت ها شود. برای جلوگیری از این مشکل، باید میزان فیبر در فرمولاسیون خوراک دام کنترل شود.
در این راستا، استفاده از منابع پروتئینی با کیفیت و تنظیم میزان فیبر به طور دقیق می تواند به استحکام بیشتر پلت ها کمک کند.
5. کنترل اندازه ذرات
یکی از عوامل مهم در تولید پلت های با کیفیت، اندازه ذرات مواد اولیه است. هنگامی که از منابع پروتئینی جایگزین کنجاله سویا استفاده می شود، اندازه ذرات ماده جدید باید در نظر گرفته شود.
اگر ذرات پروتئینی بسیار ریز باشند، ممکن است پلت ها شکننده شوند زیرا پروتئین کافی برای اتصال مولکول ها به وسیله فیبر وجود ندارد. بنابراین، تنظیم اندازه ذرات در ترکیب خوراک دام از اهمیت بالایی برخوردار است.
6. استفاده از فرآورده های جانبی حیوانی
فرآورده های جانبی حیوانی، از جمله پلاسما، می توانند به طور قابل توجهی استحکام پلت های خوراک دام را افزایش دهند. این فرآورده ها، که از منابع حیوانی به دست می آیند، به ویژه هنگامی که قیمت آنها مناسب باشد،
می توانند به عنوان مواد افزودنی در فرمولاسیون خوراک دام مورد استفاده قرار گیرند. پلاسما به دلیل خواص چسبندگی خود می تواند به تولید پلت هایی با استحکام بالا کمک کند.
7. استفاده از فرآورده های جانبی شیر
فرآورده های جانبی شیر، از جمله کنسانتره پروتئین آب پنیر، یکی دیگر از مواد مؤثر در افزایش استحکام پلت های خوراک دام هستند. این مواد به عنوان ماده چسبنده طبیعی عمل کرده و باعث می شوند که پلت ها به طور مؤثری به هم بچسبند.
این محصولات حاوی پروتئین های مفیدی هستند که علاوه بر تقویت استحکام پلت ها، به بهبود کیفیت خوراک دام نیز کمک می کنند.
شیوه ساخت پلت خوراک دام با استفاده از روش های معرفی شده
برای ساخت پلت با استحکام بالا و در عین حال نرم، باید از یک روش دقیق و ترکیبی استفاده کرد. در ادامه شیوه ای برای تولید پلت با استفاده از مواد افزودنی علمی و روش های ذکر شده در مقاله آورده شده است:
مواد مورد نیاز:
- گندم یا گلوتن گندم: 5-10% از کل ترکیب
- ملاس: 3-5% از کل ترکیب
- روغن یا چربی حیوانی: 2-4% از کل ترکیب
- فیبر (مثلا پوسته سویا یا گندم): 10-20% از کل ترکیب
- پروتئین (مثل کنجاله سویا یا پودر ماهی): 25-30% از کل ترکیب
- آب: 12-15% (برای تنظیم رطوبت مناسب)
مراحل ساخت پلت
بهتر است برای ساخت پلت دامی طبق مراحل زیر پیش روید که عبارتند از:
- ابتدا تمامی مواد اولیه را طبق نسبت های مشخص شده آماده کنید. ذرات مواد باید به اندازه مناسب خرد شوند تا فرآیند پلت سازی به درستی انجام شود.
- گلوتن گندم و ملاس را به مواد اولیه اضافه کنید. گلوتن گندم به عنوان یک ماده چسبنده عمل کرده و ملاس به ایجاد چسبندگی بیشتر کمک می کند.
- مواد اولیه باید به طور یکنواخت مخلوط شوند. برای این منظور از دستگاه های میکسر یا مخلوط کن استفاده کنید تا تمامی مواد به طور کامل با یکدیگر ترکیب شوند.
- رطوبت مخلوط باید در حدود 12-15% باشد. این میزان رطوبت باعث می شود که پلت ها به خوبی فشرده شده و شکل بگیرند. در صورتی که رطوبت کم باشد، پلت ها شکننده خواهند شد و اگر زیاد باشد، پلت ها نرم و چسبنده می شوند.
- مخلوط آماده شده را وارد دستگاه پلت زن کنید. در این مرحله، مواد تحت فشار و دمای مناسب (حدود 70-90 درجه سانتی گراد) قرار می گیرند و به صورت پلت در می آیند. دستگاه های پلت زن معمولا با استفاده از قالب هایی به شکل های مختلف پلت ها را شکل میدهند.
سخن آخر
در این مقاله از وبسایت Eig، هفت روش اصلی برای افزایش استحکام پلت خوراک دام معرفی شد که علاوه بر بهبود استحکام، نرمی پلت ها را نیز حفظ می کنند. استفاده از گلوتن گندم، ملاس، کنترل میزان روغن، کاهش فیبر، کنترل اندازه ذرات، استفاده از فرآورده های جانبی حیوانی و شیر از جمله روش های مؤثری هستند که می توانند کیفیت خوراک دام را بهبود بخشند و تولید پلت های با کیفیت بالا را تسهیل کنند. تولیدکنندگان خوراک دام باید با توجه به نیازهای دام و شرایط خاص خود، از این روش ها به طور هوشمندانه استفاده کنند تا به بهترین نتایج دست یابند.
