آموزش جوجه کشی از تخم نطفه دار غاز صفر تا صد

آموزش نحوه جوجه کشی از تخم های نطفه دار غاز - فروشگاه اینترنتی eig shop

آموزش نحوه جوجه کشی از تخم های نطفه دار غاز 

 جوجه کشی از غاز به دو روش طبیعی و مصنوعی قابل انجام است، در روش طبیعی خود پرنده غاز مادر به مدت 28 الی 35 روز بر روی تخم ها می خوابد و آنها را به جوجه تبدیل می کند. اما در روش مصنوعی بایستی از یک دستگاه جوجه کشی کمک گرفت. 

دستگاه های جوجه کشی مختلفی برای این منظور وجود دارند، اما اینکه از چه دستگاهی با چه میزان کیفیتی استفاده کنیم، مهم است و چگونگی انجام جوجه کشی و تجربه فرد در موفقیت کار بسیار حائز اهمیت است. جهت انجام موفق جوجه کشی غاز و دریافت تجربه و اطلاعات جدید، توصیه می کنیم این نوشته را تا انتها مطالعه کنید. 

فصل جفت گیری و تخمگذاری غاز چه زمانی است؟

اگر به تازگی قصد نگهداری از غازها را دارید و تاکنون تجربه نگهداری و پرورش آنها را نداشته اید، لازم است که با زمان جفت گیری و تخم گذاری این پرنده ها آشنا شوید تا از تازه بودن تخم های نطفه دار این پرنده ها آگاهی پیدا کرده و در زمان درستی برای خرید آن اقدام کنید. 

غازها معمولا از اواخر اسفند و با شروع فصل بهار ، رفتارهای جفت گیری و لانه سازی از خود نشان می دهند و تخم گذاری آنها نیز تا اوایل تابستان ادامه خواهد یافت. فصل بعدی برای جفت گیری و تخم گذاری آنها اوایل پاییز خواهد بود که البته به میزان تغذیه، دمای هوا و میزان ساعات روشنایی هوا نیز بستگی خواهد داشت. 

فصل جفت گیری و تخمگذاری غاز چه زمانی است؟ - فروشگاه اینترنتی eig shop

لازم است بدانید که برخی از غازها مانند غازهای چینی به تخم گذاری در فصل زمستان نیز دارند، بنابراین فصل بهار ، فصل پاییز بهترین زمان برای خرید تخم نطفه دار غاز تازه جهت جوجه کشی می باشد. 

جوجه کشی طبیعی غاز و معایب آن 

اغلب پرورش دهنده های خانگی و روستایی که قصد درآمدزایی از پرورش غاز را ندارند، جوجه کشی طبیعی آنها را ترجیح می دهند و تعداد جوجه های هچ شده اهمیتی ندارد. اما کسانی که قصد درآمد زایی از پرورش غاز را ندارد و بابت تهیه تخم های نطفه دار هزینه ای پرداخت کرده اند، جوجه شدن تخم ها و به اصطلاح راندمان جوجه کشی از اهمیت بالایی برخوردار است. 

وجود معایب زیر در روش جوجه کشی طبیعی غاز سبب شده تا شیوه جوجه کشی مصنوعی با استفاده از دستگاه جوجه کشی را توصیه کنیم :

الف – غازهای جوان تمایلی به خوابیدن بر روی تخم ها ندارند و در اواسط دوران جوجه کشی ، تخم ها را رها می کنند. 

ب – برخی از غازها عادت به خوردن تخم های نطفه دار خود دارند. 

ج – به دلیل نامناسب بودن شرایط دما و رطوبت احتمال مرگ جنین داخل تخم  وجود دارد. 

د – در صورت نامناسب بودن محل تخم گذاری غاز، احتمال خورده شدن تخم ها توسط شکارچیان وجود دارد. 

هـ – به دلیل کم بودن رطوبت محیط بیرون، امکان خفه شدن جوجه داخل تخم و بیرون نیامدن آن وجود دارد. 

نحوه شروع جوجه کشی از تخم نطفه دار غاز 

جوجه کشی از تخم غاز نیز مانند سایر پرنده ها به آسانی قابل انجام است، اما نیاز به دقت و مهارت دارد، تنها تفاوت جوجه کشی غاز از سایر پرنده ها ، آب پاشی تخم ها حین جوجه کشی و تغییر در دما و رطوبت دستگاه در طول دوران جوجه کشی میباشد که در ادامه این نوشته آموزش داده خواهد شد. 

نحوه شروع جوجه کشی از تخم نطفه دار غاز - فروشگاه اینترنتی eig shop

نخستین قدم برای شروع کار تهیه یک دستگاه جوجه کشی مناسب و سپس خرید تخم های نطفه دار تازه و با کیفیت این پرنده می باشد. هم چنین باید مکان مناسبی را نیز برای جوجه کشی و پرورش جوجه های یک روزه در نظر بگیرید که در ادامه به ترتیب به این موارد اشاره خواهد شد. 

راهنمای خرید دستگاه جوجه کشی مناسب برای غاز 

تمامی دستگاه های جوجه کشی موجود در بازار توانایی جوجه کشی را دارند، اما اینکه چند درصد از تخم ها را به جوجه تبدیل می کند، مهم است. بنابراین مطالعه و تحقیق قبل از خرید، بسیار مهم و حائز اهمیت خواهد بود.

هنگام خرید به دقت سنسور ، کیفیت مونتاژ قطعات ، جنس بدنه ، نوع شانه ها ، قابلیت ستر و هچر همزمان ، نوع و امکانات برد جوجه کشی ، خودکار بودن در تامین حرارت و رطوبت و چرخش تخم ها و مهم از همه گارانتی دستگاه توجه کنید. 

در نوشته راهنمای خرید دستگاه جوجه کشی به صورت کامل به تمامی مواردی که قبل از خرید باید دقت کنید، پرداخته شده است. لازم است که پس از خرید دستگاه و قبل از شروع جوجه کشی، آن را تست کرده و از صحت عملکرد آن مطمئن شوید. 

راهنمای تهیه تخم نطفه دار غاز برای جوجه کشی

پس از انتخاب و خرید دستگاه جوجه کشی مناسب، می توانید برای خرید تخم ها اقدام کنید. دقت کنید که هرگز قبل از خرید دستگاه ، به دنبال خرید تخم نباشید. چرا که ممکن است پروسه خرید و تست دستگاه تا چند هفته به طول بیانجامد و در این مدت امکان فاسد شدن تخم ها و از بین رفتن نطفه داخل تخم وجود دارد. 

به هر حال جهت خرید تخم های نطفه دار باید به پرورش دهنده های غاز مراجعه کنید و خرید خود را به صورت حضوری انجام دهید، خرید از واسطه ها و خرید غیر حضوری به دلیل احتمال کهنه بودن تخم ها توصیه نمی شود. 

در هنگام مراجعه به محل پرورش غازها ، حتما از وجود غازهای نر و ماده در میان گله مطمئن شوید و شرایط تغذیه ای و بهداشتی آنها را زیر نظر بگیرید. پرنده هایی که تغذیه سالمی دارند و در محیط سالم و تمیز پرورش داده می شوند، به احتمال زیاد تخم هایی سالم و نطفه دار تولید خواهند کرد.  

بهترین زمان برای خرید تخم های نطفه دار غاز، اوایل بهار و اوایل پاییز است چرا که در این زمان ها به تخم هایی تازه و نطفه دار دست پیدا خواهید کرد. 

در نوشته راهنمای خرید تخم نطفه دار به صورت کامل و جامع به نحوه دستیابی به تخم های نطفه دار سالم و مطمئن بحث شده و نکات بسیار مهمی یادآوری شده است. 

مکان مناسب برای شروع جوجه کشی غاز 

مکانی که دستگاه جوجه کشی قرار می گیرد باید دما و رطوبت ثابتی داشته باشد، بنابراین انجام جوجه کشی در مکان هایی روباز مانند حیاط ، بالکن ، پشت بام اصلا مناسب نخواهد بود. چنین مکان هایی دما و رطوبت ثابتی ندارند و پروسه تولید حرارت و رطوبت دستگاه را نیز با اختلال روبرو خواهند کرد. 

در این مکان باید از تجهیزات گرمایشی و تهویه مناسبی استفاده کنید تا دما و رطوبت محیط را همواره در سطح ثابتی نگه دارید. معمولا دمای 23 الی 26 درجه سانتی گراد و رطوبت 45 الی 55 درصد بهترن مقادیر خواهند بود. در نوشته شرایط مناسب محیط جوجه کشی به تمامی موارد لازم اشاره شده است که مطالعه آن را توصیه میکنیم . 

لازم به ذکر است که جهت تامین سطح رطوبت محیطی می توانید از رطوبت سازهای اولتراسونیک استفاده کنید که در صفحه خرید رطوبت ساز می توانید انواع آنها را مشاهده کنید.

مراحل انجام جوجه کشی از تخم غاز 

پس از آماده سازی مکان مناسب جوجه کشی و تمیز کردن آن ، لازم است که دستگاه جوجه کشی را همراه با تخم ها وارد محیط کرده و پروسه جوجه کشی از تخم غاز را شروع کنید. طبق مراحل زیر می توانید پیش بروید :

الف – تخم های نطفه دار را داخل دستگاه قرار دهید 

دقت کنید که با توجه به نوع دستگاه ، می توان آنها را به شکل ایستاده و یا خوابیده در داخل شانه ها قرار داد. معمولا دستگاه هایی که دارای شانه های جوجه کشی همه کاره هستند، امکان قرارگیری تخم ها به صورت خوابیده و به پهلو را دارند و اصولا تخم های غاز باید به پهلو در داخل سبد جوجه کشی قرار بگیرد. 

پس از آن باید درب دستگاه را به مدت یک ساعت باز بگذارید (در حالی که دستگاه خاموش است) تا کاملا با محیط هم دما شود. 

ب – تنظیم دما و رطوبت جوجه کشی غاز

پس از گذشت یک ساعت و اطمینان از هم دما شدن تخم ها و کابین داخلی دستگاه با دمای محیط، می توانید دستگاه را روشن کنید و دما و رطوبت مخصوص جوجه کشی از تخم غاز را بر روی آن تنظیم کنید.

تنظیم دما و رطوبت جوجه کشی غاز - فروشگاه اینترنتی eig shop

دقت کنید که غازها نژادهای مختلفی دارند و هر کدام از آنها دما و رطوبت مخصوص به خود را دارند که از طریق جستجو در منابع و سایت های معتبر می توانید به دست بیاورید. 

معمولا در دوره ستر، مقدار دما روی 37.5 درجه سانتی گراد و رطوبت روی 63 درصد تنظیم می شود. تلرانس دما تا دو دهم درجه و تلرانس رطوبت تا 5 درصد نیز مشکلی ایجاد نخواهد کرد. 

ج – نطفه سنجی تخم ها

پس از گذشت یک هفته از شروع جوجه کشی، حتما و لزوما باید تخم ها را مورد نطفه سنجی قرار دهید تا از رشد جنین داخل تخم مطمئن شده و موارد پوچ و بدون نطفه را نیز از پروسه جوجه کشی خارج کنید. 

برای این کار بایستی دمای اتاق جوجه کشی را به 30 الی 32 درجه برسانید و درب و پنجره ها را ببندید تا شوک دمایی به جنین داخل تخم وارد نشود. چراغ ها را خاموش کرده و شانه ها را یک به یک از دستگاه خارج کنید، سپس با استفاده از چراغ قوه قسمت داخلی تخم ها را بررسی کنید، در صورتی که رگ های خونی و موجود متحرکی را داخل تخم مشاهده کردید یعنی جنین در حال رشد می باشد. 

در صورتی که هیچ یک از دو مورد فوق را ندیدید، باید به پوچ بودن تخم شک کنید و می توانید آن را از دور بیندازید. 

دقت کنید که حتما تخم ها را از زاویه های مختلف مورد بررسی قرار دهید و پس از اطمینان از پوچ بودن تخم ، آن را از پروسه جوجه کشی خارج کنید. 

به ترتیب در روزهای 14 و 21 باید نطفه سنجی را انجام دهید و تخم ها دارای جنین مرده را از پروسه خارج کنید، توجه داشته باشید که در صورت عدم توجه به نطفه سنجی و عدم خروج به موقع تخم های پوچ از دستگاه ، کل جوجه کشی را به سمت شکست خواهید برد چون که تخم های پوچ به مرور زمان در داخل دستگاه فاسد شده و سبب خفگی و مرگ جنین های در حال رشد نیز خواهد شد. 

د – آب پاشی تخم های غاز 

پس از انجام نطفه سنجی در روز هفتم ، باید هر روز فرآیند آب پاشی تخم ها را تا شروع دوران هچر انجام دهید. غازها و اردک ها طبق غریزه طبیعی خود، در طول دوران جوجه کشی طبیعی بارها از روی تخم ها بلند شده و اقدام به آب تنی می کنند و سپس با بدنی خیس بر روی تخم ها می خوابند، این کار به نرم شدن پوسته تخم و رشد بهتر جنین کمک خواهد کرد.

آب پاشی تخم های غاز - فروشگاه اینترنتی eig shop

در حالت جوجه کشی مصنوعی نیز با استفاده از یک آب پاش می توان فرایند آب پاشی را انجام داد، آموزش کامل نحوه انجام این کار در نوشته آموزش آب پاشی تخم غاز توضیح داده شده است که کارشناسان eig-shop به صورت ویدیویی توضیحات لازم را ارائه داده اند. 

برای انجام آب پاشی حتما باید از آب مقطر یا آب تصفیه شده استفاده کرد که چند قطره ماده ضدعفونی کننده جرمی ساید نیز باید به آن اضافه شود. 

هـ – انتقال تخم ها به دوران هچر 

سه روز مانده به پایان دوره جوجه کشی، باید تغییراتی را در روند جوجه کشی اعمال کرد و به عبارتی جوجه ها را آماده بیرون آمدن از تخم نمود. به عنوان مثال اگر دوره جوجه کشی غازهای شما 35 روز باشد، شروع دوران هچر از روز 33 خواهد بود. بدین منظور باید چرخش دستگاه را متوقف نمود و تخم ها را از شانه ها وارد سبد هچر نمود. 

هم چنین دمای دستگاه باید روی 37.2 درجه سانتی گراد و رطوبت آن روی 75 درصد تنظیم شود. به منظور افزایش میزان اکسیژن رسانی به جوجه ها باید دریچه های هوا را با تمام ظرفیت باز کرد، اما از باز و بست کردن مداوم درب دستگاه نیز خودداری کنید. 

اگر از دستگاه جوجه کشی دارای ستر و هچر همزمان مانند دستگاه 96 تایی و یا دستگاه های صنعتی eig استفاده می کنید، بدون نیاز به تغییر در دما و رطوبت دستگاه می توانید آنها را وارد سبد کرده و به قسمت زیرین دستگاه انتقال دهید. 

آماده سازی مکان جوجه غازهای به دنیا آمده 

جوجه های غاز بسته به نژاد و دوره جوجه کشی که دارند، پس از 30 الی 35 روز از تخم بیرون خواهند آمد. البته باید از قبل مکان مناسبی را برای آنها فراهم کرده باشید. مکانی که برای جوجه غازها در نظر گرفته اید، باید ویژگی های زیر را داشته باشد :

الف – کف بستر را با خاک اره و یا پوشال های نرم پر کنید تا از زخمی شدن کف پای جوجه غازها جلوگیری شود. 

ب – محل پرورش باید کاملا صاف و بدون شیب باشد تا موجب کجی پای جوجه ها نشود. 

ج – جوجه ها حتما باید گرم نگه داشته شوند تا در اثر سرما و شوک دمایی تلف نشوند، برای این منظور بایستی از لامپ مادر مصنوعی استفاده کنید. به ازای هر 40 جوجه غاز به یک لامپ احتیاج خواهید داشت. 

د – حتما از دانخوری و آبخوری های مناسب برای جوجه غازها استفاده کنید که به راحتی و بدون زحمت به آب و غذا دسترسی داشته باشند، حتما این ظروف را با فاصله از لامپ مادر قرار دهید تا جوجه ها برای گرم کردن خود مجبور به خوابیدن داخل آبخوری و دانخوری نشوند. 

هـ – تمامی دیوارها ، کف و حتی سقف محل نگهداری را از قبل به خوبی ضدعفونی کنید تا از وجود موجودات موذی و حامل بیماری مانند سوسک، موش ، موریانه و … پاکسازی شود. 

و – اتاق را به خوبی عایق بندی کنید تا از ورود موجودات موذی و پرنده های وحشی مانند گنجشک و کلاغ و … به محل نگهداری خودداری شود، این موجودات بیماری های زیادی را با خود حمل خواهند کرد و هنگام هم غذا شدن با جوجه ها ، می تواند به آنها انتقال دهد. 

ز – در صورتی که در فصل پاییز قرار دارید و امکان تامین گرمای مورد نیاز جوجه ها از طریق لامپ مادر مصنوعی وجود ندارد، می توانید از سیستم های گرمایشی دیگری مانند بخاری برقی هم استفاده کنید. 

تغذیه و نگهداری از جوجه های غاز 

تغذیه و نگهداری از جوجه های غاز - فروشگاه اینترنتی eig shop

جهت تغذیه جوجه های غاز و مراقبت از آنها باید نکات زیر را مورد توجه قرار دهید تا از تلف شدن آنها و در نتیجه وارد شدن ضررهای مالی به خود جلوگیری کنید :

1- جوجه های تازه به دنیا آمده بدن ضعیف و مستعد بیماری دارند، بنابراین حتما از آب و غذای تازه استفاده شود و ظروف دانخوری و آبخوری آنها روزانه شسته شود و همچنین پوشال بستر آنها به صورت هفتگی تعویض شود. 

2- جهت تغذیه آنها می توانید از پلت مخصوص جوجه های غاز استفاده کنید که در فروشگاه های عرضه دان طیور وجود دارد. در کنار آن از سبزیجات خرد شده در ماست پرچرب نیز می توانید استفاده کنید

3- دانه های پخته شده مانند ذرت و گندم را کاملا پودر کرده و در مقداری شیر هم بزنید تا به صورت خمیری در بیاید و به جوجه ها بدهید. 

4- از ترکیب تخم مرغ آب پز ، هویج پخته ، جعفری و جوانه گندم می توانید برای جوجه های غاز استفاده کنید. 

5- حتما با مشورت دامپزشک، مکمل های معدنی و مولتی ویتامین های لازم برای جوجه ها را تهیه کرده و طبق دستور دامپزشک به آنها بدهید. 

6- پس از گذشت 2 هفته از عمر جوجه های غاز، می توانید لامپ مادر مصنوعی را خاموش کنید و آنها را به دمای عادی محیط عادت دهید. 

7- با رسیدن جوجه ها به سن 3 هفتگی ، می توانید آنها را در محیط رها کنید تا به دنبال خوردن علف باشند، البته غذای اصلی آنها را بدهید و هرگز آنها را گرسنه نگه ندارید. 

سخن آخر 

در این نوشته به صورت خلاصه و مفید به نحوه جوجه کشی از تخم های غاز و به دست آوردن جوجه های غاز پرداخته شد، در صورتی که در کار خود موفق عمل کنید به مرور زمان به یک پرورش دهنده باتجربه غاز تبدیل خواهید شد که با پرورش آنها می توانید درآمد بالایی کسب کنید. 

در صورتیکه علاقه مند به دریافت اطلاعات بیشتری در رابطه با غازها هستید، توصیه می کنیم نوشته صفر تا صد پرورش غاز را بخوانید، هم چنین در صورت وجود هرگونه سوال ، آن را از طریق دیدگاه های همین صفحه برای ما ارسال کنید. 

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.