آموزش راه اندازی میوه خشک کن 60 سینی 2 کابین برقی

در این پست روش راه اندازی و استفاده از دستگاه میوه خشک کن 60 سینی برقی EIG را به صورت قدم به قدم آموزش داده ایم.

نصب و راه اندازی دستگاه

برای راه‌اندازی میوه خشک‌کن 60 سینی دو کابین (برقی)، مراحل زیر را دنبال کنید :

آماده‌سازی دستگاه :

دستگاه را به محل مناسب منتقل کنید. این دستگاه دارای چرخ برای سهولت در استفاده کاربر و انتقال به مکان دلخواه  می باشد. 

قرار دادن سینی‌ ها و توری‌ ها :

سینی‌ های دستگاه خشک کن میوه را به‌ صورت مرتب در هر دو کابین قرار دهید. توری‌ های مخصوص همراه دستگاه را روی سینی‌ های توری مانند بکشید و  با بست کمربندی چفت کنید میوه‌ ها و سبزیجات خود را به‌طور مرتب روی توری‌ ها قرار دهید. 

وصل کردن برق 3 فاز صنعتی :

در داخل تابلو برق دستگاه، بخشی مخصوص برای وصل کردن برق سه فاز وجود دارد که برق سه فاز صنعتی خود را به این قسمت متصل کنید.

در اتصال برق صحیح به دستگاه دقت بالایی داشته باشید. علاوه بر سه سیم برق سه فاز، یک سیم نول نیز حتما باید به محل مشخص شده متصل شود.

در زمان نصب برق ، حتما فیوز محافظ جان خاموش باشد. پس از اتمام کار آن را روشن کنید.

تایمر فن و المنت :

دستگاه دو تایمر دارد، یک تایمر برای فن و یک تایمر برای المنت . تنظیم تایمر ها باید به صورتی باشد که تایمر فن به صورت تقریبی یک ساعت بعد از تایمر المنت خاموش شود تا المنت ها و داخل دستگاه را خنک کند. این امر در افزایش طول عمر قطعات داخلی دستگاه تاثیر بسزایی دارد.

وقتی زمان تایمر سمت راست به اتمام رسد، کل دستگاه خاموش میشود.

آموزش تنظیم تایمر زمان دستگاه

جهت تنظیم زمان خاموش شدن دستگاه باید مراحل زیر را پشت سر بگذارید.

• جهت ورود به تنظیمات کلید ↲ را فشار دهید. 
• نمایشگر mode شروع به چشمک زدن میکند و آماده پذیرش مقدار است.
• چنانچه می خواهید مقدار زمان را بر اساس دقیقه وارد کنید مقدار mode را 3 قرار دهید و چنانچه مقدار  mode را 4 قرار دادید باید بر اساس ساعت به تایمر مقدار بدهید. 
• مجددا کلید ↲ بفشارید حال نمایشگر بالا شروع به چشمک زدن میکند 
• مقدار دلخواه را وارد نمایید. در وارد کردن مقدار بر اساس ساعت یا دقیقه دقت کنید. برای مثال اگر عدد پایینی روی 4 باشد و نمایشگر بالایی را روی 10 قرار دهید، دستگاه بعد از 10 ساعت خاموش میشود.
• سپس کلید ↲ بفشارید
• در این مرحله نمایشگر بالا کلمه rel  را نشان میدهد در این حالت مقدار نمایشگر پایین را c قرار دهید. این مقدار مربوط به رله می باشد که حتما باید در حالت close یا همان C باشد. (چنانچه نمایشگر شما 0 باشد دستگاه استارت نخواهد خورد)
• برای ذخیره تنظیمات کلید ↲ را فشار دهید.

تنظیمات ترموستات اصلی 

در این دستگاه دو ترموستات، یکی به عنوان ترموستات اصلی و یکی ترموستات کمکی قرار داده شده است.

مراحل تنظیم دما در ترموستات ها به شرح زیر می باشد :

1. ابتدا جهت ورود به تنظیمات کلید ↲ فشار دهید.
2. نمایشگر sv ( دمای مورد نظر) شروع به چشمک میکند. مقدار مورد نظر دما را با کلید های ⏫⏬ تعیین کنید. 
3. جهت تایید کلید  ↲ فشار دهید.
4. در مرحله بعد نمایشگر بالا (pv) کلمه  ON را نشان میدهد ( تاخیر در زمان روشن کردن هیتر) به کمک کلیدهای ⏫⏬ مقدار را تنظیم و سپس کلید ↲ بفشارید. نیازی به تغییر در این قسمت نیست.
5.  در مرحله بعد نمایشگر بالا کلمه OFF را نشان میدهد ( تاخیر در زمان خاموش کردن هیتر) مجدد با استفاده از کلیدهای ⏫⏬ مقدار را تعیین و کلید انتخاب را فشار دهید. نیاز به تغییر در این قسمت نیز نمی باشد.
6. سپس نمایشگر بالا کلمه HYS را نشان میدهد ( تلرانس دمایی) به کمک کلیدهای افزایش و کاهش مقدار را بر روی دو قرار دهید. عدد هیستریک میزان اختلاف دمایی را نشان میدهد که طی آن ترموستات شروع به کار خواهد کرد. برای مثال اگر دما روی 80 تنظیم باشد و هیستریک روی 2 ، با عبور دما از 80 درجه ترموستات خاموش میشود. حال زمانی که دما به 78 درجه برسد، مجددا ترموستات استارت کرده و دما را تا 80 درجه بالا خواهد برد. مقدار 2 درجه استاندارد ترین مقدار ممکنه برای این دستگاه است. بهتر است آن را تغییر ندهید.
7. در نهایت کلید انتخاب را فشرده تا تنظیمات ذخیره شود. 
8. نمایشگر بالا (PV) دمای لحظه به لحظه سنسور را نشان میدهد و نمایشگر پایین SV  دمای مورد نظر شماست. 
9. به هنگام کار دستگاه سیستم کنترل به گونه ای هیتر را کنترل میکند که در حول نقطه مورد نظر شما نوسان میکند و این کار تا پایان خشک کردن انجام میگیرد. لازم به ذکر است که این کار منجر به افزایش کیفیت محصول خروجی شما میشود. 

ترموستات دمای کمکی را 10 درجه پایین تر از ترموستات اصلی تنظیم نمایید. این ترموستات کمکی از ایجاد نوسان یا فشار اضافی به سیستم گرمایشی دستگاه جلوگیری میکند و علاوه بر افزایش امنیت در بهبود عملکرد دستگاه تاثیر بسزایی دارد.

استارت شروع کار دستگاه :

پس از اتمام تنظیمات، دکمه ی استارت روی تابلو برق را بچرخانید تا دستگاه شروع به کار کند. با زدن استارت چراغ قرمز رنگ روی تابلو برق روشن خواهد شد.

روشن کردن چراغ داخل دستگاه :

یک چراغ در داخل دستگاه وجود دارد که با روشن کردن آن، امکان مشاهده ی داخل دستگاه از دریچه ی موجود روی درب امکان پذیر است. برای روشن کردن این چراغ کافی است دکمه ای که روی قسمت کناری بیرون تابلو برق قرار دارد را بچرخانید تا لامپ های داخل دستگاه روشن شود.

فعال کردن فن های رطوبت گیر اختیاری :

دستگاه دارای تعدادی فن رطوبت گیر می باشد. برخی از این فن ها به صورت اتوماتیک در زمان استارت دستگاه روشن میشوند و رطوبت اضافی داخل دستگاه را به بیرون منتقل میکنند.

کارخانه EIG تعدادی فن نیز داخل دستگاه قرار داده است که در صورت نیاز کاربر میتوان آن ها را فعال کرد. این فن ها بخصوص زمانی که میوه ها آبدار هستند باید روشن شوند.

برای روشن کردن این فن ها کافی است دکمه ای که در قسمت پایین و سمت راست بخش بیرونی تابلو برق قرار دارد را بچرخانید.