خط تولید شانه تخم مرغ

راه اندازی یک کارگاه تولید شانه تخم مرغ، یکی از کسب و کارهای پر رونق و سود آور در صنعت بازیافت است. این فعالیت با استفاده از ضایعات کاغذ و کارتن، محصولی کاربردی و ضروری در صنعت بسته بندی را تولید میکند. شانه تخم مرغ به دلیل استفاده گسترده بازار پایداری برای آن وجود دارد. در این مقاله از EIG به بررسی تجهیزات و مراحل کامل خط تولید شانه تخم مرغ پرداخته و نحوه راه اندازی این کسب و کار را به طور جامع شرح خواهیم داد.

- برخورداری از قدرت گرمایشی 240000 کیلوکالری در ساعت
- مجهز به دو فن دمنده
- قابل اتصال به ترموستات محیطی
مراحل خط تولید شانه تخم مرغ
خط تولید شانه تخم مرغ دارای 3 مرحله تولید خمیر و مایع اولیه، قالب زنی و خشک کردن شانه تخم مرغ می باشد. در این خط تولید ساده به راحتی می توانید از مواد و کاغذ های بازیافتی ارزان قیمت، شانه های تخم مرغ تولید نموده و به مرغداری ها و تولید کنندگان تخم مرغ محلی و صنعتی به فروش برسانید. در ادامه مراحل خط تولید شانه تخم مرغ به صورت کامل بررسی شده اند :
1- پالپینگ
مرحله پالپینگ اولین مرحله از خط تولید شانه تخم مرغ می باشد. در این قسمت کاغذ های بازیافت شده و بدون منگنه و آلودگی به درون دستگاه ریخته می شود و توسط تیغه های بزرگ با آب مخلوط می گردد. کاغذ های باطله ، کارتن و مقوا ها به شکل خمیر در آمده و کاملا با آب و مواد قوام دهنده مخصوص ترکیب می شوند.

گاه در این قسمت به خمیر شانه تخم مرغ رنگ اضافه می شوند تا محصول نهایی رنگی باشد. پس از به دست آمدن ماده اولیه و خمیر تولید شانه تخم مرغ، نوبت به قالب زنی آن ها می رسد.

2- مدلینگ یا قالب سازی
پس از تهیه خمیر، ماده اولیه شانه تخم مرغ از درون سیستم پالپینگ تخلیه شده و به دستگاه قالب زن وارد می گردد. در این دستگاه به کمک فشار منفی و جذب خلاء، خمیر شانه تخم مرغ به قالب ها می چسبد و شکل آن ها را به خود می گیرد. قالب های شانه تخم مرغ معمولا 6 عددی، 9 عددی تا 36 عددی می باشند. شانه تخم مرغ در این قسمت بسیار نرم بوده و حالت خمیری و انعطاف پذیر دارد.

3- خشک کن مناسب خط تولید شانه تخم مرغ کارگاهی
این شانه تخم مرغ خمیری بوده و با وارد آمدن کوچکترین ضربه، شکل اصلی خود را از دست می دهد. از این رو نیاز است تا به آرامی جابجا شده و به محض خارج شدن از قالب خشک شود. به این منظور روش های متعددی استفاده می گردد که پرمصرف ترین و البته هزینه بر ترین آن ها، تونل خشک کن است.
برای آشنایی با بهترین خشک کن شانه تخم مرغ و نحوه عملکرد هر یک ادامه متن را مطالعه نمایید :

1- خشک کن تونلی خط تولید شانه تخم مرغ
خشک کن های تونلی یکی از پرکاربرد ترین هیتر ها در خط تولید شانه تخم مرغ می باشند. البته دقت داشته باشید که این وسیله از قیمت نسبتا بالایی نیز برخوردار بوده و هزینه های اولیه شروع کار را بالا خواهد برد. این دستگاه انواع مختلفی داشته اما نوع نوار نقاله و خودکار آن، بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.

تونل خشک کن دارای کابین بوده که درون آن حرارت لازم فراهم می گردد. شانه های خیس بر روی نوار نقاله دستگاه قرار داده می شود. این نوار نقاله نیز از میان کابین داغ گذشته و به این ترتیب کالا خشک شده و از طرف دیگر دستگاه بیرون می آید.
در برخی از خط تولید ها، این هیتر تونلی به دستگاه قالب زن متصل بوده و شانه ها پس از قالب زنی مستقیما به درون تونل داغ هدایت می گردند.
2- هیتر خشک کن شانه تخم مرغ
نوع دیگری از تجهیزات گرمایشی که در تولید شانه تخم مرغ و خشک کردن آن مورد استفاده قرار می گیرد، هیتر خشک کن است. این دستگاه قادر است باد بسیار گرمی تولید نموده و با پخش این باد در محیط، سبب خشک شدن جعبه تخم مرغ شود.
هیتر خشک کن با انواع سوخت گاز، گازوئیل و … کار می کند. در هنگام روشن شدن این بخاری بزرگ، مشعل دستگاه حرارت زیادی را به کوره منتقل می سازد. فن های آن نیز باد سرد را به سمت کوره هدایت ساخته تا از حرارت آن ، باد هم داغ گردد.
سپس این باد بسیار داغ در محیط پخش شده، رطوبت را کاهش داده و در نهایت، شانه های تخم مرغ با سرعت بالایی خشک می شوند.
3- هیتر های صنعتی
معمولا برخی از افراد که اقدام به تولید شانه تخم مرغ در ظرفیت اندک و کارگاه های بسیار کوچک می نمایند، از هیتر ها برای خشک نمودن محصول تولیدی بهره می گیرند. این هیتر ها نیز معمولا شبیه به خشک کن کار کرده و هوای گرم را در محیط پخش می سازند.
اما دقت داشته باشید که قدرت یک هیتر خشک کن بسیار بالاتر از بخاری ها و کوره های هوای گرم معمولی می باشد. در نتیجه خرید کوره هوای گرم برای خشک کردن شانه تخم مرغ، تنها به تولید کنندگان ظرفیت کم این کالا توصیه می گردد.
میزان سوددهی و درآمد تولید شانه تخم مرغ چقدر است؟
سوددهی و درآمد تولید شانه تخم مرغ به چند عامل بستگی دارد، از جمله:
- هزینههای تولید: شامل مواد اولیه، نیروی کار و تجهیزات.
- قیمت فروش: معمولاً بسته به بازار و رقبا متفاوت است.
- حجم تولید: هر چه تولید بیشتر باشد، درآمد کل نیز افزایش می یابد.
بهطور متوسط، تولید کنندگان می توانند در هر شانه تخم مرغ حدود ۲۰-۳۰ درصد سود داشته باشند. با افزایش مقیاس تولید و بهینه سازی فرآیند ها، این درصد ممکن است بیشتر نیز شود. در کل، سرمایه گذاری در این صنعت میتواند به سوددهی مناسبی منجر شود.
سخن آخر
در خط تولید شانه تخم مرغ، ابتدا کاغذ های باطله در دستگاه خمیرکن خرد شده و با مایعی مخلوط میشوند تا به خمیر تبدیل شوند. سپس این خمیر به سیستم قالب گیری هدایت شده و با استفاده از خلاء و فشار، شکل قالب شانه تخم مرغ را به خود میگیرد. پس از آن، شانه های قالب زده به مرحله خشک کردن منتقل می شوند.
برای تولیدات بزرگ، تونلهای خشک کن توصیه میشوند که هزینه بالایی دارند. در کارگاه های کوچک، استفاده از هیتر خشک کن یا بخاری های صنعتی برای خشک کردن شانه ها گزینه مقرون به صرفه تری است.













سلام خسته نباشید
اگه هدف شونه تخم مرغ حفظ تخم مرغا از ورود آلودگیه و فقط برای تولیدش از کاغذ و کارتن باطله استفاده میشه پس چرا شونه تخم مرغا انقدررر بد کثیفن؟
سلام دوست عزیز
شونههای تخممرغ معمولاً از کاغذ باطله یا مواد بازیافتی ساخته میشن که ممکنه توی فرایند تولید بهخوبی ضدعفونی نشدن
همین باعث میشه که سطح اونها آلوده بشه. همچنین، تماس مداوم با تخممرغ ها و محیط های مرطوب میتونه باعث تجمع آلودگی بشه.
که دیگه برای اینم کاری نمیشه کرد