7 عامل مهم در تهویه سالن گاوداری
در سالن های گاوداری به منظور تامین اکسیژن، دفع رطوبت اضافه، ایجاد دمای مناسب و یکنواخت در سالن نیاز به جریان هوا در تمامی نقاط گاوداری می باشد. اما تاثیر تهویه در سالن گاوداری چیست و انواع تهویه جایگاه گاوهای شیری به چه شکل است در این مقاله از EIG SHOP به طور مفصل به آن پرداخته شده است.
تهویه مطلوب در جایگاه گاو شیری
یکی از مسائل اصلی که در گاوداری های سنتی و روستایی مورد توجه قرار نمی گیرد تهویه جایگاه قرارگیری گاوها می باشد. به طور کلی یک گاو 450 کیلوگرمی روزانه به 100 کیلوگرم هوا نیاز دارد.
در واقع دو برابر وزنی که آب و غذا مصرف می کند باید هوای تمیز دریافت کند. از آنجایی که هوای آلوده در سالن های گاوداری باقی می ماند باید در اصول مدیریتی به تهویه آن توجه ویژه ای داشت.
عوامل موثر در ایجاد تهویه مناسب
ایجاد تهویه مناسب در گاوداری ها تحت تاثیر برخی از عوامل است که عبارتند از:
- توجه به محل ساخت جایگاه
- فاصله گاوداری با واحد های مجاور
- تغذیه دام
- نوع دام
- نظافت مرتب جایگاه
- نحوه تخلیه فضولات
تمامی این موارد نقش اساسی دارند که در ادامه به تفصیل به توضیح آنها پرداخته ایم.
محل ساخت جایگاه
ساخت جایگاه های قرارگیری گاوهای شیری باید به گونه ای باشد که محور طولی آن عمود بر جهت بادهای تابستانی باشد. همچنین باید دارای فاصله معینی با سالن ها مجاور و تاسیسات آنها داشته باشد که در این راستا می توان گفت فاصله جایگاه با سالن ها مجاور 15 متر باشد. لازم به ذکر است میزان فاصله از بادشکن ها نیز 30 متر است.
تغذیه
از آنجایی که تغذیه گاوها به دو دسته خوراک علوفه ای و کنسانتره تقسیم بندی می شود هر یک از این موارد می توانند به خودی خود در تهویه جایگاه اثر بگذارند به این ترتیب که غذای علوفه با تجزیه در شکمبه گاو گاز متان تولید می کند.
این گاز وارد هوای اصطبل می شود. علاوه بر آن، گاز حاصل از فضولات دامی نیز ایجاد شده که در این میان میتوان به گاز آمونیاک که منجر به سوزش چشم شده و در جایگاه گوساله های بدون بستر ایجاد مشکل می کند اشاره کرد. برای جلوگیری از ایجاد این نوع گاز تخلیه فضولات به صورت مرتب توصیه می شود.
لازم به ذکر است که سولفید هیدروژن موجود در فضولات گاو پس از مدتی در افراد مشکل تنفسی ایجاد خواهد کرد.
نوع دام
دام ها نیز از نظر میزان تحمل به گازهای سمی موجود در جایگاه به دسته های مختلفی تقسیم بندی می شوند. اکثرا دام هایی که سن پایینی دارند و جثه کوچکی دارند نسبت به تهویه حساس هستند.
نحوه نظافت جایگاه
همانطور که اشاره شد فضولات باید به صورت مرتب مورد پاکسازی قرار گیرد و بدین ترتیب سالن نیز باید به خوبی ضدعفونی شود .
توجه داشته باشید که پس از شستشو آبی در کف اصطبل باقی نماند زیرا زمینه را برای رشد باکتری های هوازی آماده میکند و گازهای بسیار سمی تولید می شود. همچنین به گرد و خاک موجود در سالن را نیز در نظر بگیرید که ایجاد مشکل در ریه های کارکنان نکند.
انواع تهویه در جایگاه گاو شیری
تهویه گاوداری به دو دسته طبیعی و مکانیکی صورت میگیرد که در ادامه به شرح هر یک از آنها پرداخته ایم.
تهویه طبیعی
تهویه طبیعی به صورت مبادله هوا، کنترل میزان و سرعت تهویه با باز و بسته کردن درب و پنجره ها، برقرار کردن شرایط مطلوب برای تهویه مناسب گاوداری علی الخصوص در فصول گرم سال انجام میگیرد.
تهویه مکانیکی
سیستم های مکانیکی که مناسب برای استفاده در گاوداری ها هستند باید دارای فن، ورودی های هوا و کنترل کننده ها باشند. شاید گمان کنید تنها با استقرار فن در جایگاه ها میتوان تهویه مطلوب را ایجاد کرد این در حالی است که فن ها تنها به عنوان خروجی تهویه مورد استفاده قرار میگیرند.
بنابراین در کنار فن ها باید ورودی های هوا در ابعاد مناسب در نواحی مختلف گاوداری ایجاد شده باشد.
نکات مهم تهویه گاوداری
- دیوارهای جانبی ساختمان قرارگیری گاوها باید 4/2 متر ارتفاع داشته باشند.
- سقف باید شیب بیشتری داشته باشد تا جریان هوای گرم به بالا هدایت شود اما اگر شیب سقف 0/5 درصد باشد از ورود و پایین آمدن هوا جلوگیری خواهد کرد.
- در هنگام تنش گرمایی هواکش ها باید به مقدار 29/7 متر مکعب، هوا در دقیقه ایجاد کنند.
سخن آخر
در این مقاله در رابطه با تهویه مناسب در جایگاه گاوهای شیری مطالبی ارائه شد که برای کسب اطلاعات بیشتر شما در این راستا می تواند مفید واقع شود.
