روش های تولید رطوبت در گلخانه

گلخانه یک محیط بسته و تحت کنترل است، از این رو فرد می تواند در آن انواع محصولات گران قیمت کشاورزی را بدون در نظر گرفتن محدودیت هایی مانند فصل، اقلیم و همچنین آب و هوا پرورش دهد. در واقع بهره گیری از تجهیزات گلخانه این امکان را برای پرورش دهنده به وجود می آورد تا با توجه به نوع محصول شرایط دمایی و رطوبتی را بوجود بیاورد. اهمیت تامین رطوبت در گلخانه باعث شده تا شرکت ها و کارخانه های متعددی وارد عرصه شده و دست به تولید انواع سیستم های تامین رطوبت ، مهساز و مه پاش بزنند.

اهمیت رطوبت در گلخانه

به طور کلی گل ها، گیاهان و میوه هایی که در گلخانه و سالن پرورش داده می شوند برای رشد به نور و کربن دی اکسید نیاز دارند. موارد نام برده از طریق روزنه ها برگ ها و ساقه های گیاه جذب می شود که به کمک آنها و همچنین با دریافت مواد مغذی از خاک، گیاه رشد می کند. در واقع میزان باز یا بسته بودن روزنه ها از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است و چنان چه روزنه به حد کافی باز نشود در کوتاه مدت گیاه مورد نظر پژمرده شده و از بین می رود.

عامل تعیین کننده عملکرد روزنه ها رطوبت است به طوری که اگر هوای گلخانه خشک یعنی به عبارت دیگر رطوبت در آن کم باشد روزنه های برای حفظ آب در داخل گیاه ترجیحاً کمتر باز خواهند شد. البته باید به این مهم نیز توجه داشت که اگر رطوبت از حد مجاز تخطی کند به نوبت خود باعث افزایش دمای محیط شده و به اصطلاح هوای محیط را شرجی خواهد کرد.

همانگونه که میدانید انواع گل ها، گیاهان، میوه ها و … در شرایط محیطی مختلف رشد می کنند . برای مثال میوه هایی که در نواحی شمال کشور پرورش داده می شوند را نمی توان در شهر ها جنوبی پرورش داد و یا بالعکس. بسته و تحت کنترل بودن گلخانه باعث شده تا فرد بتواند به راحتی تمامی المان های مرتبط با رشد محصول مورد نظر را تغییر داده و شرایط مورد نیاز را به وجود بیاورد.

پایین بودن رطوبت در گلخانه باعث بروز چه مشکلات می شود؟

چنانچه فرد با استفاده از سیستم های رطوبت رسانی نتواند رطوبت گلخانه را به حد استاندارد رسانده و تثبیت کند، مشکلات عدیده ای رخ می دهد که از مهم ترین آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• خشک شدن ساق و برگ
• کاهش میزان رشد سبزیجات، گیاهان و میوه ها 
• ریزش شکوفه ها و گل ها 

در با کاهش پیدا کردن رطوبت محیط گل، گیاه، میوه و … مجبور می شوند که روزنه های خود را بسته نگه دارند تا بدین شکل آب و رطوبت حیاتی را در خود ذخیره کنند؛ ولی در این حالت همان گونه که قبلاً توضیح داده شد متاسفانه جذب نور و کربن دی اکسید با مشکل مواجه می شود. پرورش دهنده می تواند به راحتی با افزایش دادن رطوبت محیط مجدداً حیات و رشد را به گیاهان و محصولات خود بازگرداند.

بالا بودن رطوبت در گلخانه باعث بروز چه مشکلاتی می شود؟

افزایش رطوبت بیش از حد استاندارد می تواند مشکلات جدی و عوارض متعددی را برا گل ها، گیاهان، سبزیجات و میوه های موجود در گلخانه به وجود بیاورد، که این مشکلات در مقایسه با کمبود رطوبت جدی تر میباشد؛ چرا که در واقع بالا بردن میزان رطوبت محیط بسیار آسان تر از کاهش دادن آن می باشد. به طور کلی اگر رطوبت سنجی که در گلخانه استفاده می کنید عددی بیش از بازه استاندارد را به شما نشان می دهد، شما با مشکلات زیر مواجه خواهید شد:

• کاهش رشد محصولات مختلف با توجه به افت شدت تعرق (یعنی گیاهان یا میوه به دلیل بالا بودن سطح رطوبت محیط نمی تواند فرایند تعرق را برای رفع آب اضافی پیاده سازی کند)
• ایجاد و افزایش انواع بیماری های قارچی
• پژمردگی و پلاسیدگی

البته برای کاهش میزان رطوبت گلخانه می توان از فن گلخانه بکار گیری نمود که با توجه به قدرت بالایی که دارد قادر است رطوبت را تا حد قابل توجهی کاهش دهد. چنانچه در کنار رطوبت گلخانه، رطوبت محیط بیرونی نیز بالا باشد می توانید دمای گلخانه را افزایش داده و در عین حال آب دهی به محصولات را پایین بیاورید تا بدین شکل رطوبت نیز کاهش پیدا کند.

انواع روش های تامین رطوبت در گلخانه 

همانگونه که توضیح داده شد، برای پرورش گل، گیاه، میوه، بوته و یا هر محصولی دیگری در گلخانه باید فرد تمامی شرایط لازم برای محصول مورد نظر را بوجود بیاورد؛ که در این بین میزان رطوبت از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. همین امر باعث شده تا ما در ادامه این مقاله به بررسی انواع روش های تامین رطوبت در گلخانه اعم از سنتی و مدرن بپردازیم؛ با ما همراه باشید.

1- آبیاری 

برای پیاده سازی این رشو تنها کافیست که با استفاده از یک شلنگ به آبیاری کف سالن و همچنین خاک بپردازید. در این حالت رطوبت محیط تا حد زیادی افزایش می یابد که البته در فصل تابستان به دلیل گرم بودن هوا شیوه آبیاری گلخانه می تواند بازدهی بالایی داشته باشد. در واقع آبیاری در عین بالا بردن میزان رطوبت محیط به نوعی باعث کاهش دما نیز می شود؛ ولی باید توجه داشت که آب دادن بیش از حد به ریشه محصولات می تواند فرایند رشد آنها را با مشکل مواجه کرده و پرورش دهنده را با راندمان تولید پایین و خسارت قابل توجهی مواجه کند.

2- استفاده از ظروف پر از آب 

یکی دیگر از روش های سنتی برای افزایش رطوبت محیط استفاده از ظروف پر آب است. برای این کار باید تعدادی ظرف بزرگ را با آب پر کرده و در کف سالن قرار دهید تا بدین شکل رطوبت محیط افزایش و در عین حال دما کاهش پیدا کند.

3- بهره گیری از فن تهویه

علاوه بر موارد ذکر شده اگر رطوبت محیط بیرون بالا نباشد، می توانید از فن تهویه برای کاهش رطوبت گلخانه بکارگیری نمایید؛ تا رطوبت را به بیرون انتقال دهید. برعکس اگر رطوبت محیط بیرون بالا باشد با تغییر دادن حالت قرار گیری فن می توانید رطوبت بیرون را به داخل انتقال داده و باعث افزایش رطوبت گلخانه شوید.

4- بکارگیری از مهساز برای تولید رطوبت در گلخانه 

مدرن ترین روشی برای تولید رطوبت یا بالا بردن آن در گلخانه، استفاده از مهساز می باشد. مهساز که با نام های مه پاش یا دستگاه رطوبت ساز نیز شناخته می شود، قادر هستند ساختار آب را طی فرایند از هم شکافته و نهایتاً آن را به شکل رطوبت خنک به محیط منتشر کنند. مه ساز ها در انواع مدل های نازلی، دیسکی و رطوبت ساز التراسونیک طراحی و تولید می شوند که فرد می تواند با توجه به بودجه، شرایط محیط و مهم تر از همه فضایی که در اختیار دارد گزینه مناسب را انتخاب نماید.