رسوب زدایی کندانسور و شستشوی عرق گیر | علت کاهش راندمان عرق گیر

حتما برای شما هم پیش آمده که پس از چند بار عرق گیری یا تهیه گلاب از یک دستگاه تقطیر خانگی یا صنعتی، میزان محصول نهایی کمتر از دفعات قبل می گردد. به این امر کاهش راندمان دستگاه عرق گیر، گلاب گیر یا اسانس گیر گفته می شود. این اتفاق دلایل خاصی داشته که در این مقاله از وبلاگ ای آی جی شاپ، به بررسی این دلایل و راه رفع آن ها پرداخته می شود.  اصلی ترین دلیل کاهش راندمان دستگاه عرق گیر، رسوب گرفتن لوله های کندانسور آن می باشد. ویدیوی زیر به شما در درک این موضوع کمک می کند.

دلایل کاهش بازدهی دستگاه گلابگیری خانگی و صنعتی+ راه حل

طبیعی است که با استهلاک هر وسیله، بازدهی و راندمان آن نیز کاهش یابد. اما گاه با رعایت برخی نکات کوچک میتوان علاوه بر افزایش طول عمر یک وسیله، کارایی آن را مانند روز اول حفظ کرد. اولین قدم برای جلوگیری از کاهش راندمان انواع عرق گیر و گلاب گیر، نگهداری صحیح و نظافت دستگاه می باشد . در این متن دلایل کاهش میزان عرق و گلاب تولیدی توسط دستگاه های تقطیر بررسی شده اند :

دستگاه عرق گیر خانگی 100 لیتری - ای آی جی شاپ
دستگاه عرق گیر خانگی 100 لیتری EIG (کندانسور آلومینیوم)
  • دارای قابلیت عرق گیری و گلاب گیری با بیشترین راندمان
  • دارای بدنه ی عایق و ضد زنگ ساخته شده از آلومینیم
  • بهره گیری از کندانسور هوایی یا برقی

1- رسوب گیری کندانسور و عرق گیر

کاهش راندمان یک عرق گیری عمدتا به دلیل کاهش قدرت کندانسور آن به وجود می آید. در دستگاه هایی که سیستم خنک کننده آن ها از نوع کندانسور آبی می باشند، رسوب گیری کندانسور امری اجتناب ناپذیر خواهد بود. همان طور که می دانید به هنگام کار کندانسور با آب، رسوب و آهک موجود در آب به بدنه و لوله های کندانسور چسبیده و به مرور ته نشین می گردد.

رسوب گیری دستگاه - ای آی جی شاپ

بنابراین افزایش میزان این رسوب گیری سبب شده تا تبادل دمایی به راحتی صورت نگرفته و بخار حاوی عرقیات گلاب، به طور کامل به مایع تبدیل نشود. به عنوان مثال، در یک دستگاه گلاب گیر 1500 لیتری، عدم نظافت کندانسور و افزایش میزان رسوب در لوله های آن، راندمان دستگاه را از 70 تا 80 لیتر در ساعت به 60 لیتر گلاب و یا حتی کمتر از آن میزان می رساند.

قیمت دستگاه عرق گیری

راه حل : شستشو و رسوب زدایی کندانسور یکی از اصلی ترین نکات در جلوگیری از کاهش راندمان آن می باشد. در کندانسور هایی با لوله مسی، شما می توانید با مقداری سرکه و آب، اقدام به نظافت لوله های خنک کننده دستگاه نمایید . اما این امر در دستگاه های صنعتی کاری سخت خواهد بود. بنابراین توصیه می گردد از کندانسور های تماما استیل در دستگاه عرق گیری خود استفاده کرده تا به راحتی با استفاده از اسید قابل شستشو باشند.

تحت هیچ شرایطی، کندانسور مسی را با اسید رسوب گیری نکنید. اسید حلال مس است.
دستگاه عرق گیر 1500 لیتری - ای آی جی شاپ
دستگاه عرق گیری صنعتی 1500 لیتری EIG (خط تولید کامل گلاب)
  • بهره گیری از قطعاتی از جنس استیل ضدزنگ با قابلیت شستشو رسوب زدایی آسان
  • عدم وارد کردن طعم و رنگ اضافی به عرقیات گیاهی
  • دارای برج خنک کندده ی فن دار قدرتمند

2- آب بندی و درزبندی قطعات دستگاه

یکی از ویژگی های مهم در هر دستگاه تقطیر، آب بندی قطعات آن می باشد. فرض کنید از یک دستگاه گلاب گیر خانگی استفاده می کنید که از عایق بندی و درزبندی مناسبی برخوردار نیست ؛ به محض شروع کار دستگاه تقطیر و تولید بخار حاوی گلاب در آن، این بخار از درز های دستگاه خارج شده و هدر می رود. طبیعی است در این صورت، میزان گلاب تولید شده نهایی نیز کاهش می یابد.

آب بندی و درزبندی قطعات دستگاه - ای آی جی شاپ

دستگاه عرق گیری 400 لیتری eig به صورتی آب بندی و درزبندی شده که حتی بوی عرق و گلاب نیز از آن خارج نمی شود. آب بندی دستگاه به صورتی است که هیچ هدر رفت بخار عرقی نداشته و بازدهی بسیار بالایی دارد.

3- کیفیت گل و گیاه

مورد دیگر موثر بر راندمان انواع دستگاه گلاب گیر خانگی وصنعتی، کیفیت گل استفاده شده برای تولید گلاب می باشد. هر چه گل تازه تر باشد، عطر و بوی بیشتری داشته و گلاب تولیدی نیز کیفیت بالاتری خواهد داشت.

علاوه بر آن در دستگاه های عرق گیری نیز، کیفیت گیاه استفاده شده در آنها تاثیر مستقیم بر کیفیت عرق تولید شده دارد. دقت داشته باشید که قبل از اقدام به عرق گیری کاملا دیگ آن را شسته تا از هرگونه آلودگی و گرد و غبار پاکیزه گردد.

نحوه شستشوی دستگاه عرق گیر 

برای شستشوی دیگ عرق گیری، نیاز است تا تمام اتصالات دستگاه را از آن جدا نمایید. سپس به کمک یک ابر نرم و مقداری مایع شوینده بدون بو، به خوبی درون دستگاه عرق گیری را شستشو دهید. پس از انجام کار، چندین بار دیگ را آبکشی کنید تا هیچ بوی بدی بر روی آن باقی نمایند.

طریقه رسوب زدایی کندانسور عرق گیری

به جهت رسوب زدایی کندانسور برقی و آبی، نیاز است تا از چندین ماده مانند نوشابه، آبلیمو، سرکه و جوش شیرین کمک بگیرید:

  • آبلیمو: نیم لیتر
  • سرکه : 250 میلی لیتر
  • نوشابه مشکی : 1.5 لیتر
  • جوش شیرین : 2 قاشق غذا خوری

در ابتدا نوشابه را درون دیگ عرق گیری بریزید و سپس آبلیمو و سرکه را به آن اضافه کنید. در آخرین مرحله، 2 قاشق جوش شیرین را درون این محلول بریزید. درب عرق گیر را بسته و کندانسور را به آن متصل کنید.

زیر دیگ را روشن کرده و شبیه به عملیات عرق گیری، نوشابه و سایر مواد را تقطیر کنید. باید اجازه بدهید که این محلول حاوی آبلیمو، نوشابه، سرکه و جوش شیرین، حدود 2 ساعت درون دستگاه تقطیر شود.

پس از مدت زمان اندکی مشاهده خواهید کرد که تمام رسوب و آهک درون لوله های کندانسور دستگاه به بیرون ریخته و لوله های مسی یا آلومینیومی و استیل کندانسور کاملا رسوب زدایی می گردد.

سخن آخر

در این پس از وبلاگ EIG-SHOP ، تمامی دلایل کم شدن میزان تولید یک دستگاه عرق گیر یا اسانس گیر بررسی شد. یکی از اصلی ترین دلایل این اتفاق، رسوب گیری کندانسورهای آبی می باشد . بسیاری از دستگاه ها با کندانسور های آبی کار کرده و لازم است تا مرتبا رسوب زدایی شوند. کارخانه EIG علاوه بر تولید عرق گیری هایی با کندانسور آبی، اقدام به تولید دستگاه گلاب گیر و عرق گیری خانگی با کندانسور برقی نموده است.

سوالات متداول

در زیر به برخی از سوالات متداول کاربران پاسخ داده‌ایم.

از بین بردن سولفات مس در عرق چگونه است؟

سولفاته شدن کندانسور مسی ممکن است باعث سبز یا آبی شدن رنگ عرق شود. برای رفع این مشکل، قبل از تقطیر اصلی، یک‌ بار با محلول سرکه سفید و آب (به نسبت ۱ به ۳) تقطیر انجام دهید. خاصیت اسیدی سرکه، سولفاته‌ های داخل لوله را از بین می‌ برد و از تغییر رنگ عرق جلوگیری می‌ کند.

شستشوی کندانسور مسی باید چگونه انجام شود؟

می‌ توانید از آب‌ لیمو، سرکه سیب یا سرکه انگور استفاده کنید. همچنین افزودن یک تا دو قاشق غذاخوری جوش‌ شیرین به ترکیب توصیه می‌ شود. برای میزان آب، مقدار زیادی نیاز نیست؛ مثلاً اگر دستگاه تقطیر شما ۲۰ لیتری است، حدود ۲ لیتر آب کافی خواهد بود.

پودر شستشوی لوله مسی چه نام دارد؟

پودر متابی سولفیت نام دارد. این محصول برای شستشو و ضدعفونی کردن کندانسورهای برقی و آبی مورد استفاده قرار می‌ گیرد. برای استفاده، مقدار ۲۵ گرم پودر سدیم متابی‌ سولفیت را در نیم لیتر آب حل کرده و محلول حاصل را داخل لوله مسی کندانسور و بخش خنک‌ کننده دستگاه بریزید. در این مرحله، لازم است خروجی تقطیر دستگاه به‌ طور کامل بسته باشد تا محلول از لوله خارج نشود و زمان کافی برای اثرگذاری بر رسوبات و آلودگی‌ ها فراهم گردد.

رسوب زدایی کندانسور تبخیری چگونه صورت میگیرد؟

شما میتوانید با استفاده از همه روش های گفته شده در این نوشته رسوب زدایی را به راحتی انجام دهید که یکی از رایج ترین راه ها استفاده از سرکه سفید و انجام تقطیر یکباره توسط آن است.

نوشته های مشابه

‫38 دیدگاه ها

  1. سلام
    دیگ ما از این آلومینیوم با کندانسور برقی هست و وقتی دیگ را میشوریم آب داخلش سبز میشود برای گلاب گیری استفاده میشود و گلاب اولیه هم کدر بود و آب خالی که گذاشتیم آب سبز شد.
    ممکنه از سولفات مس باشد یا ساقه گل های محمدی که سبز هستند باعثش میشوند؟

    1. سلام بیژن جان
      سبز شدن دیگ شما بیشتر به خاطر واکنش فلزیه، نه ساقه گل. اگر آب خالی هم سبز میشه، احتمال زیاد یا دیگ آلومینیوم شما خورده شده یا کندانسور برقی لوله‌ های مسی داره که سولفات مس آزاد کرده. ساقه‌ های گل محمدی به تنهایی آب خالی رو سبز نمی‌ کنن. حتماً باید دیگ و کندانسور رو چک کنی

  2. درود ادب یه گلابگیر تمام مسی قدیمی داخل کارگاهمون بود و به علت بی کیفیت شدن گلاب خروجی استفاده نمیکردیم که مطلب شما نظرمو جلب کرد و اقدام به اب بندی واشرها و شستشو لوله های و کندانسورش کردیم و نتیجه خیلی جالب بود واقعا لوله ها بسیار رسوب گرفته بود و داخل کندانسورش رسوب زیادی بود که کاملا تمیز شد.واقعاممنون از راهنمای و مطلب عالیتون

    1. خواهش میکنم خوشحالیم که مفید بودیم
      حتما عرق گیر مسی رو باید هر چند ماه سرویس کنید تا کیفیت مناسبی بهتون بده
      پیروز باشید

  3. سلام کندانسور برقی دارم آلمینیوم عرقو کدر رنگ یا آبی میده بیرون یه مواد سیاه رنگ هم از کندانسور بیرون میاد با سرکه نوشابه جوش شیرین و آبلیمو شستو شو کنم .تمیز می‌شود. بعد استفاده خاستم بکنم عرقم بو یا طعم این مواد ها رو نمیده .این موادارو با چقدر آب قاطی کنم وچند دقیقه باید روی شعله باشد دیگ هم ۳۰لیتری هست ممنون میشم راهنمایی کنید .

    1. سلام علی جان
      برای تمیز کردن کندانسور برقی و از بین بردن رسوبات، می تونی از این راهکارهایی که بهت می گم استفاده کنی :
      1 لیتر سرکه سفید + 5 لیتر آب رو قاطی کنی و کندانسور رو با اون شستشو بدی
      می تونی به جای سرکه از نصف لیوان جوش شیرین + 1 لیوان ابلیمو و 5 لیتر آب استفاده کنی
      قبل از اینکه دستگاه رو استفاده کنی یه بار دیگه هم کامل با آب خالی بشور یه مدت بذار جلو آفتاب تا خشک بشه

  4. سلام خسته نباشید من کندانسور استیل خریدم،برای اولین بار داخل دیگ سرکه آب ریختم زیرشو روشن کردم با بخار تمیز شد،یبارم فرداش آب خالی ریختم روشن کردم ،یخورده از آبی که از کندانسور میاد مزه کردم ،دیدم طعم آهن میده هنوز،چیکار باید بکنم،ممنون میشم راهنمایی کنید

    1. سلام رضا جان
      اگه سرکه طعم آهن را برطرف نکرد، می‌تونی از محلول جوش‌شیرین استفاده کنی
      یک قاشق غذاخوری جوش‌ شیرین رو در یک لیتر آب حل کن
      این محلول رو در دیگ بریز و بجوشون تا بخار کندانسور رو کاملاً تمیز کنه
      در پایان، چند بار با آب تمیز فرآیند رو تکرار کن

  5. سلام میشه من راهنمایی کنید لطفا
    میگن موقع عرق گیری سولفات مس وارد عرق میشه و هیچ ربطی به شستشو قبل و بعد و با این مایعات نداره ایا درسته ؟؟

    1. سلام محمد عزیز
      اینکه سولفات یا سولفیت مس از طریق عرق گیر ازاد میشه اطلاعی ندارم و فکر نمیکنم صحیح باشه چون برای تولید این ماده نیاز به گرمای مستقیم دادن به مس هست
      در عرق گیرها ، دیگ گرما میبینه و غالبا کندانسور از جنس مس هست که اونم زمانی که بخار عرق واردش میشه با استفاده از سیستم های برقی یا ابی خنک میشه (دست بزنید به لوله مسی کندانسورها متوجه میشید)
      از این رو مشکلی نیست و استاندارد استفاده از عرق گیرها در کل جهان همینه. در نمونه های صنعتی اینگونه نیست و کل سیستم از استیل 304 تشکیل میشه چرا که نیاز به مس زیادی هست و قیمت تمام شده ی محصول افزایش پیدا میکنه وگرنه تو همون هم از مس استفاده میکردن ! بهترین و درجه یک ترین عرق گیر، عرق گیریه که سیستم خنک کنندش مس داشته باشه

      پیروز باشید

        1. نیم لیتر سرکه سفید با ۳ لیتر آب رو قاطی کن بریز داخل دیگ بزار پنج دقیقه جوش بیاد بعد خیلی راحت تمیز میشه

      1. سلام داخل کندانسور مسی رو با اسید شستم …بعد شستن با اسید با آب گرم تمیز کردن …حال برا تقطیر عرق و خوردن ان خطرناک نیست ؟

        1. اگر داخل کندانسور مسی رو با اسید شستید و بعدش با آب گرم کاملاً شست‌وشو دادید، در بیشتر موارد مشکلی برای استفاده در تقطیر به وجود نمی‌آید، به‌شرطی که اسید به‌خوبی پاک شده باشه و هیچ اثری ازش باقی نمونده باشه. اما نکته مهم اینه که نوع اسیدی که استفاده کردید خیلی تعیین‌کننده‌ست. اگر از اسیدهای صنعتی مثل جوهرنمک یا اسید سولفوریک استفاده کرده باشید، این مواد حتی بعد از شست‌وشو هم ممکنه اثری باقی بذارن یا با حرارت، ترکیبات مضری آزاد کنن، که برای مصرف خوراکی خطرناک می‌تونه باشه.

          برای اطمینان کامل، بهتره بعد از شست‌وشو با اسید، چند بار با آب داغ و تمیز شسته بشه تا همه باقی‌مونده‌ها از بین برن. همچنین اگه بعد از تمیزکاری هنوز بوی خاصی حس می‌کنید یا طعم فلزی یا شیمیایی در تقطیر اولیه وجود داره، بهتره از اون استفاده نکنید یا حداقل چند بار با آب خالص تقطیر انجام بدید و محصول رو دور بریزید تا مطمئن بشید که دیگه آلودگی وجود نداره.

      1. سلام اگه سولفات مس وارد عرق شد ،چوری اونو پاک سازی کنیم ؟
        از ذغال اکتیو رد کنیم تاثیر داره ؟

        1. سلام دوست عزیز
          بله، عبور مایع از ذغال فعال می‌تونه به جذب و حذف بسیاری از ترکیبات سمی مانند سولفات مس کمک کنه.
          ذغال فعال به دلیل ویژگی‌ های جذب بالایی که داره، می‌تونه برخی از مواد شیمیایی را از مایعات جذب کنه
          اما موردی که باید دقت داشته باشی اینه که با این کار همه این ترکیبات حذف نمیشن

    1. سلام آقای سبحانی بی زحمت راهنمایی کنید دیگ استیل 400لیتری دارم تازه هم خریداری شده چندین بار اول خوب بود عرق میکشم بوی بد میدن و طعم عرق هم عوض شده با مواد مثل آبلیمو سرکه جوش شیرین نوشابه شسته و داخل روشن کردم هیچ تعقیر نکرده بوی بد میدن بی زحمت راهنمایی کنید 30میلیون هزینه کردم بزنم خوردش کنم یا راهکاری هست که درست بشه

      1. سلام اهورا جان
        احتمال زیاد بوی بدی که حس می‌ کنی از جوشکاری‌ ها، لایه‌ های روغن صنعتی، یا باقی‌ مونده مواد محافظ داخل جداره‌ های دیگ استیل جدید میاد که با شستشوی معمولی نمی‌ره
        پیشنهاد قوی‌ تر اینه که داخل دیگ رو یه‌ بار با محلول جوش شیرین و آب (نسبت زیاد جوش شیرین)، روی حرارت بجوشونی (مثلاً نیم ساعت)
        بعد وقتی خنک شد، با سرکه سفید خالص پر کن، یه شب بمونه، بعد دوباره کامل بشور؛ بعد از اون هم یه‌ بار با آب مقطر یا آب بدون املاح عرقگیری آزمایشی بزن، ببین نتیجه چطوره
        اگه درست بشه که عالیه، اگه نشد شاید لایه داخلی نیاز به پولیش یا اسیدشویی حرفه‌ ای داشته باشه که تعمیرکارهای دستگاه‌ های تقطیر انجام میدن

        1. سلام دکتر سبحانی
          من عرق کشیدم رنگش یکم آبی شده چیکار کنم درست بشه
          آیا قابل استفاده هست؟
          میشه اون عرق رو یجوری رنگش رو شفاف کرد یا نه؟

          1. سلام دوست عزیز
            اگر بو و مزه طبیعی هست، می‌تونید مصرف کنید ولی بهتره محتاط باشید. برای شفاف شدن مجدد، معمولاً نمی‌شه رنگش رو کامل مثل آب کرد، فقط می‌ تونید قبل از تولید بعدی، ظروف استیل یا شیشه‌ ای تمیز و بدون فلزات واکنش‌ پذیر استفاده کنید

      2. سلام میری ابزار یراقی ها یه مایه اسید ب اسم تیزاب میخری میای میریزی توی لوله ها بعد از چند دقیقه بافشار اب گرم میشوری بعد چندبار شستشو بده ، بعد تمام عرق سفید عالی بهت میده

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برای اطلاع از پاسخ به نظر خود، شماره همراه را وارد کنید.

دکمه بازگشت به بالا