چه میوه هایی کمترین و بیشترین قند را دارند؟
آیا به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با میزان قند میوه ها هستید؟ از تاثیرات قند میوه ها برای افراد دیابتی مطلع نیستید؟ اینکه قند کدام میوه ها کمتر است و آیا قند میوه ها باعث چاقی می شود اطلاعی ندارید؟ پس با ما تا انتهای این نوشته از EIG همراه باشید تا در این زمینه اطلاعات دقیقی ارائه شود.
جدول چه میوه هایی بیشترین قند را دارند؟
| میوه ( 85 گرم) | میزان قند | مجموع کالری |
| انبه | 12/7 گرم | 12/7 |
| انگور | 13/8 گرم | 13/8 |
| گیلاس | 10/9 گرم | 10/9 |
| گلابی | 8/4 گرم | 49 |
| هلو | 7/1 گرم | 33 |
| آناناس | 8/4 گرم | 42 |
| موز | 10/4 گرم | 76 |
| کیوی | 9/2 گرم | 56 |
| انار | 11/6 گرم | 70 |
| انجیر | 13/8 گرم | 62 |
| آلو | 8/4 گرم | 39 |
| زردآلو | 7/8 گرم | 42 |
| شلیل | 6/7 گرم | 37 |
| توت فرنگی | 4/1 گرم | 27 |
| تمشک | 4/2 گرم | 37 |
| پرتقال | 8 گرم | 40 |
| گریپ فروت | 5/9 گرم | 36 |
» دارای 10 سینی از جنس استیل
» ارسال توری پلی اتیلن برای قرار دادن میوه و سبزی روی آنها
قند کدام میوه ها کمتر است؟
اگر جزء علاقه مندان به میوه هستید؛ دوست دارید در طول روز میوه مصرف کنید اما چاق نشوید؛ باید میوه هایی با قند پایین را انتخاب کنید. آن چه یک میوه را در دسته میوه های با قند پایین قرار می دهد میزان گلایسمیک موجود در آن است در ادامه به توضیح میوه هایی که قند پایینی دارند اشاره شده است.
لیمو:
لیمو جزء میوه هایی است که ویتامین C در آن به وفور یافت می شود. اضافه کردن لیمو به آب اشتها را تا حد زیادی کاهش می دهد و باعث می شود شما تمایل کمتری به مصرف مواد غذایی داشته باشید. این میوه قند بسیار کمی دارد.
تمشک:
در یک فنجان تمشک فقط 5 درصد قند یافت می شود. تمشک یکی از بهترین میان وعده هایی است که با داشتن قند پایین هم برای افراد مبتلا به دیابت و هم برای اشخاصی که رژیم کربوهیدرات دارند مفید محسوب می شود.
توت فرنگی:
وقتی توت فرنگی می خورید احساس می کنید این یک میوه با قند بالا است زیرا از طعم شیرین آن لذت می برید. اما جالب است بدانید که توت فرنگی در دسته میوه های با قند پایین جای گرفته است. در یک لیوان توت فرنگی فقط 7 گرم قند وجود دارد و نیاز بدن به ویتامین C را در طول روز تامین می کند.
کیوی:
کیوی هم یکی از میوه های حاوی قند پایین است. با مصرف یک کیلو کیوی فقط 6 گرم قند دریافت می کنید.
گریپ فروت:
یکی از مرکباتی است که در نیمی از آن فقط 9 گرم قند یافت می شود. گریپ فروت یک میوه سالم برای میان وعده است.
پرتقال:
یکی از میوه های پرطرفدار است. این میوه حاوی قند کم و سرشار از انواع ویتامین ها است. در یک پرتقال متوسط فقط 12 گرم قند وجود دارد.
هلو:
با خوردن یک هلو متوسط 13 گرم قند دریافت می کنید. هلو برای اشخاص مبتلا به دیابت میوه بسیار مفیدی است.
قند کدام میوه ها بیشتر است؟
میوه های نام برده شده در ادامه را میتوان در لیست پر قند ترین میوه ها دانست که عبارتند از:
انبه:
انبه در کنار طعم فوق العاده، حاوی مقدار زیادی قند است. در یک انبه حدود 45 گرم قند یافت می شود.
انگور:
در یک فنجان انگور، حدود 23 گرم قند وجود دارد. برای دریافت قند کمتر، توصیه می شود فقط مقداری از خوشه انگور را برای مصرف بردارید. زیرا با گذاشتن یک خوشه کامل بدون این که متوجه شوید مقدار حبه های مصرف شده افزایش پیدا می کند و در نهایت میزان قند دریافتی نیز بالا می رود.
گیلاس:
گیلاس میوه‌ای بسیار خوش طعم و لذیذ است. این میوه‌ی فوق العاده متعلق به فصل تابستان، حاوی قند زیادی است. یک فنجان گیلاس حاوی ۱۸ گرم قند است.
گلابی:
یک گلابی متوسط حاوی 17 گرم قند است. اگر گلابی میوه مورد علاقه شماست اما تمایلی به دریافت قند زیاد ندارید؛ از نصف گلابی استفاده کنید.
موز:
در یک موز متوسط حدود 14 گرم قند وجود دارد.
قند میوه ها برای افراد دیابتی
افراد دیابتی برای کنترل قند خون، باید شیوه زندگی سالمی را در پیش بگیرند و از موادی که کالری متوسط و قند کمتری دارند استفاده کنند. در این قسمت از نوشته مطلب میوه های مخصوص دیابتی که برای پیشگیری از دیابت نیز مفید است برای شما معرفی شده است.
گیلاس، لیمو، انجیر، کیوی، آلبالو، گریپ فروت، سیب، آلو سیاه، آووکادو، توت فرنگی و … در زمره میوه های کم قند هستند که افراد دیابتی به راحتی می توانند از آنها استفاده کنند.
قند میوه ها از چه نوعی است؟
چه نوع قندی در میوه ها وجود دارد؟ در ادامه به تفصیل توضیح داده شده است.
گلوکز
یکی از انواع قند موجود در میوه ها گلوکز است که هر نوع قندی در بدن در نهایت به گلوکز تبدیل می شود.
نکته: گلوکز در انگور به میزان 20 درصد یافت می شود. در زرد آلو و گیلاس، گلوکز به صورت محلول در شیره سلولی وجود دارد.
فروکتوز
جالب است بدانید که فروکتوز به مقدار زیاد در گلابی و سیب رسیده، هلو و توت فرنگی وجود دارد. فروکتوز از سایر قند ها شیرین تر است.
نکته: فروکتوز در آلبالو به مقدار زیاد وجود دارد و برای مبتلایان به بیماران قلبی بسیار مفید است.
ساکارز یا قند معمولی
ساکارز همان قند معمولی است که در تمام میوه ها وجود دارد.
سوربیتول
سوربیتول در بدن در اثر تجزیه و تغییرات شیمیایی به گلوکز تبدیل نمی شود به همین دلیل برای بیماران مبتلا به قند و دیابت ضرری ندارد.
نکته: هلو، گیلاس، زردآلو، ازگیل، سیب و گلابی حاوی مقادیر زیادی از سوربیتول است.
سلولز
سلولز در سلول تمام میوه ها وجود دارد. سلولز به رفع یبوست کمک می کند. به همین دلیل توصیه می شود به جای آب میوه، میوه را با تفاله آن مصرف کنید. زیرا سلولز در تفاله میوه وجود دارد.
اینوزیتول
اینوزیتول یکی از قندهای بسیار مفیدی است که برای افراد با خستگی فکری توصیه می شود. در موز حدود 5 درصد، در انبه 7/2 و در خربزه 27/1 درصد اینوزیتول پیدا می شود.
آیا قند میوه ها مضر است؟
از آنجایی که قند موجود در میوه ها با سایر مواد مغذی نظیر فیبر و ویتامین همراه است در حفظ سلامت بدنی بسیار مفید است. فیبر موجود در میوه ها شاخص گلیسمی را در حد مطلوبی پایین می آورد و همین امر باعث میشود که قند آنها مضر نباشد.
قند میوه خشک بیشتر است یا میوه تازه؟
یکی از مزیت های اساسی که میوه خشک دارد فیبر بالای موجود در آن است با این حال به دلیل اینکه هنگام خشک کردن مقدار زیادی آب از دست میدهد از قند بالایی برخوردار است. توصیه می شود از میوه خشک های طبیعی و خانگی استفاده کنید زیرا بدون استفاده از گوگرد، شکر و سایر مواد شیمیایی خشک شده و خطری برای افراد دیابتی ندارند. بدین منظور میتوانید از میوه خشک کن خانگی استفاده کنید.
شیوه جذب قند میوه در بدن
وقتی قند وارد معده می شود، آنزیم روده آن را به گلوکز و فروکتوز تبدیل می کند. گلوکز وارد خون می شود و در اثر جریان خون به سلول ها انرژی می بخشد. همچنین فروکتوز را فقط کبد می تواند به انرژی تبدیل کند. به همین دلیل پزشکان توصیه می کنند از میوه های حاوی فروکتوز کم تر استفاده کنید زیرا برای هضم آن فشار زیادی به کبد وارد می شود و کبد از سایر وظایف خود باز می ماند.
جالب است بدانید که فروکتوز باعث تولید هورمون گرسنگی در بدن می شود به همین دلیل مصرف زیاد میوه های حاوی فروکتوز با چاقی و افزایش وزن در ارتباط است. فروکتوز در آب میوه ها به وفور وجود دارد.
سوالات متداول
در ادامه این پست کارخانه EIG به چند سوال متداول در مورد میزان قند موجود در انواع میوه پرداخته می شود :
آیا قند میوه برای بدن مضر است؟
قند میوه یا همان فروکتوز برای بدن مضر نیست مگر این که به مقدار زیاد مصرف شود که در این صورت برای برخی افراد مضر خواهد بود.
کدام میوه ها اصلا قند ندارند؟
هیچ میوه ای بدون قند نیست. منظور از میوه بدون قند میوه هایی با قند بسیار پایین هستند.
قند کدام میوه ها برای زنان باردار مفید و کدام میوه ها مضر هستند؟
قند زنان باردار باید از سوی پزشک بررسی شود و با توجه به وضعیت جسمانی، برنامه تغذیه و مصرف میوه از سوی پزشک تجویز گردد. برای خانم های باردار، توت فرنگی و تمشک جزء میوه های کم قند و مفید هستند.
قند کدام میوه برای بدن بسیار مفید است؟
قند موجود در تمام میوه ها از نوع فروکتوز، مونوساکارید، دی ساکارید و پلی ساکارید است. آنچه خواص میوه ها را تغییر می دهد مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن است.
آیا قند موجود در میوه باعث ابتلا به دیابت می شود؟
قند موجود در میوه های تازه باعث ابتلا به دیابت نمی شوند به همین دلیل مصرف میوه تازه از میوه خشک و آب میوه مفید تر است.
میزان قند در میوه تازه بیشتر است یا آب میوه؟
طبق بررسی محققان اگر میوه تازه استفاده کنید قند موجود در آن در اثر تغییرات شیمیایی در بدن به ماده مفید تبدیل می شود اما مصرف آب میوه به تنهایی و بدون تفاله فقط باعث ورود قند به بدن می شود. قند میوه وقتی برای بدن مفید است که به همراه سایر ترکیبات و مواد معدنی وارد بدن شود.
سخن آخر
اگر چه میوه‌ها حاوی مزایای فراوان مثل فیبر و ویتامین‌ها هستند اما قند هم یکی از عناصری است که در آنها وجود دارد. اگر از رژیم‌های غذایی محدودکننده‌ی قند پیروی می کنید باید در مصرف میوه‌ها دقت بیشتری داشته باشید. آب‌میوه‌ها و میوه‌های خشک در مدت زمان کوتاه، مقادیر زیادی قند وارد بدن می کنند. میوه برای بدن مفید است به شرط این که در انتخاب نوع میوه و مقدار مصرف آن دقت داشته باشید.
